Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2008 года > подскажите пирог или тортик |
подскажите пирог или тортик
несложный... сыну завтра годик. хотелось бы что-нит ьиспечь.но такое.чтобы и сам ребенок мог кушать. творожный, например, какой-нить.но не банальную запеканку:)
ям © (25.06.2008 13:06)
Прямая ссылка
и кастард это как оно произноситься. я не знаю как это по русски, но это можно купить в любом супермаркете. только перерыла инет оказывается это заварной крем
Laima © (25.06.2008 13:06)
Прямая ссылка
ям © (25.06.2008 13:06)
а может манник? у меня подруга делала, её сыну очень нравилось.
marlen © (25.06.2008 13:06) Прямая ссылка
marlen © (25.06.2008 13:06) Прямая ссылка
он очень простой, на манке и кефире, если вы раньше не делали.
marlen © (25.06.2008 13:06) Прямая ссылка
marlen © (25.06.2008 13:06) Прямая ссылка
я раньше не делала.. дайте плиз рецепт
ям © (25.06.2008 13:06) Прямая ссылка
ям © (25.06.2008 13:06) Прямая ссылка
ну вот тут посмотрите
, только комменты почитайте, а то главный рецепт там сложноват, зато наверняка вкусный..
я делаю стакан кефира с добавлением турецкого йогурта (похож на нашу сметану густую), стакан манки, меньше, чем стакан сахара, 2-3 яйца. манку и сахар смешиваю с кефиром, оставляю на 2 часа, чтобы манка набухла. потом добавляю немного взбитые яйца, соду и не очень много сливочного масла, растопленного в микровольновке. чуток соли.
в форму и выпекать.
можно фрукты добавить, орехи, сухофрукты, можно промазать чем угодно. он простой, но у меня от духовки зависело очень, как он пропекался, я подбирала каждый раз под новую.
ещё вот здесь посмотрите
. его трудно испортить, но есть вариации:)
marlen © (25.06.2008 14:06)
Прямая ссылка
marlen © (25.06.2008 14:06)
мой еще манку ни разу не ел..но хотя как вариант можно подумать..все равно ведь он только попробует
ям © (25.06.2008 13:06) Прямая ссылка
ям © (25.06.2008 13:06) Прямая ссылка
я вот вчера обнаружила вот что : http://www.good-cook.ru/tort/tort_336.shtml кажеться очень простым.
а если хочешь вкусный-необычный тортик, быстрого приготовления, выпекать не нужно, то советую:
1. 2 пачки по 150 гр соленых печениушек -
2. 800 мл
3. 100 гр кокосовой стружки.
приготовление:
1. выложить первый слой печениушек Чх5
2. подогреть цустард-чтоб был теплым
3. покрыть слой печенек кастардом
4. посыпать сверху кокосовой стружкой
5. потом повторить то же самое со вторым слоем.
обычно выходит 5 слоев. Потом все очень обильно протереть края кастардом и все засыпать кокосовой крошкой.
получается супер засунуть в холодильник на 4 часа.
вот я в процесе готовки фотка делалась моб. извините за качество
Laima © (25.06.2008 13:06)
Прямая ссылка
Laima © (25.06.2008 13:06)
столько непонятных слов)) цустард,кастардом - что это?
ЦаЦа © (25.06.2008 13:06) Прямая ссылка
ЦаЦа © (25.06.2008 13:06) Прямая ссылка
Laima © (25.06.2008 13:06)
ну вот, теперь более понятно))
ЦаЦа © (25.06.2008 13:06) Прямая ссылка
ЦаЦа © (25.06.2008 13:06) Прямая ссылка
спасибо за рецепт. а есть фотка готового тортика?:)
ям © (25.06.2008 14:06) Прямая ссылка
ям © (25.06.2008 14:06) Прямая ссылка
вот нету :( но меня все просят опять его сделать.. мож сделаю тогда сфоткаю, получается кваратненький, можно обрезать если хочеться и сделать круглым.
Laima © (25.06.2008 14:06) Прямая ссылка
Laima © (25.06.2008 14:06) Прямая ссылка
о! а сслыка суперская! сыну нельзя будет все же. там шоколад.ему отделно сделаю запеканку:) спасибо!
ям © (25.06.2008 14:06) Прямая ссылка
ям © (25.06.2008 14:06) Прямая ссылка
я думаю вместо черного шоколада, использовать мак
Laima © (25.06.2008 14:06) Прямая ссылка
Laima © (25.06.2008 14:06) Прямая ссылка
очень интеренсый тортик на сылочке - обязательно попробую испечь - Спасибо за сылочку...
Ранэтка © (25.06.2008 15:06) Прямая ссылка
Ранэтка © (25.06.2008 15:06) Прямая ссылка
Приветик! а я вот что смастерила для дочурки на День Рождения ! выпекала коржи и каждый смазала кремом.Волшебного Дня Рождения !!!
Ранэтка © (25.06.2008 15:06) Прямая ссылка
Ранэтка © (25.06.2008 15:06) Прямая ссылка
а это по тому же рецепту испекла просто так - папу ждали с работы...
Ранэтка © (25.06.2008 15:06) Прямая ссылка
Ранэтка © (25.06.2008 15:06) Прямая ссылка
папу михаилом зовут?.)
marlen © (25.06.2008 15:06) Прямая ссылка
marlen © (25.06.2008 15:06) Прямая ссылка
не-а, не Михаилом...это так получилось - на что фантазии моей хватило и что из продуктов под рукой было - специально не готовилась к выпечке ...да и в выпечке я не професионал...
Ранэтка © (25.06.2008 15:06) Прямая ссылка
Ранэтка © (25.06.2008 15:06) Прямая ссылка
мммм
эт ваш папа как я понимаю?
Златовласка © (25.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Златовласка © (25.06.2008 16:06) Прямая ссылка
не а, наш папа лучше!!! но ему очень понравилось !!!
Ранэтка © (25.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Ранэтка © (25.06.2008 16:06) Прямая ссылка
конечно
чтоб такое и не понравилось!
Златовласка © (25.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Златовласка © (25.06.2008 16:06) Прямая ссылка
ва дочке дала попробовать тортик? классный получился!
ям © (25.06.2008 15:06) Прямая ссылка
ям © (25.06.2008 15:06) Прямая ссылка
да, скушала кусочек - там всё просто - мука, сметана, сахар,яйца, масло...
Ранэтка © (25.06.2008 15:06) Прямая ссылка
Ранэтка © (25.06.2008 15:06) Прямая ссылка
жирновато для ребёнка
Гензель © (25.06.2008 15:06) Прямая ссылка
Гензель © (25.06.2008 15:06) Прямая ссылка
Ну она же не кг сьела - кусочек - ничего страшного нет ...
Ранэтка © (25.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Ранэтка © (25.06.2008 16:06) Прямая ссылка
просто супер
молодец...
Златовласка © (25.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Златовласка © (25.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Роскошно!!!
Мышка © (25.06.2008 22:06) Прямая ссылка
Мышка © (25.06.2008 22:06) Прямая ссылка
Я своему на годик йогуртовый торт сделаю:
Желатин 30 гр. залить холодной кипяченой водой на 30 минут, затем прогреть на водяной бане до растворения.
4 киви очистить от кожицы и протереть мякоть через сито. В йогурт (200гр. можно взять детский) добавить сахар 100 гр, пюре из киви, лимонную кислоту 1 гр. и распущенный желатин, перемешать.
В разъёмную форму выложить нарезанные кружочками бананы и залить приготовленной массой. Поставить в холодильник на 2 часа. Оформить ломтиками киви или как пожелаете.
Гензель © (25.06.2008 15:06) Прямая ссылка
Гензель © (25.06.2008 15:06) Прямая ссылка
будешь давать пробовать?
ям © (25.06.2008 15:06) Прямая ссылка
ям © (25.06.2008 15:06) Прямая ссылка
ну да. Там же все ингридиенты съедобные для него))
Гензель © (25.06.2008 15:06) Прямая ссылка
Гензель © (25.06.2008 15:06) Прямая ссылка
мы киви еще не ели
ям © (25.06.2008 15:06) Прямая ссылка
ям © (25.06.2008 15:06) Прямая ссылка
киви можно заменить на клубнику
Гензель © (25.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Гензель © (25.06.2008 16:06) Прямая ссылка
:)) рассмешила.клубнику мы тоже не кушаем:)
ям © (25.06.2008 16:06) Прямая ссылка
ям © (25.06.2008 16:06) Прямая ссылка
она аллергичнее киви :))
Мышка © (25.06.2008 22:06) Прямая ссылка
Мышка © (25.06.2008 22:06) Прямая ссылка
извините, мы просто её уже вовсю лопаем (у нас нет аллергии). А киви я тоже не давала
Гензель © (26.06.2008 09:06) Прямая ссылка
Гензель © (26.06.2008 09:06) Прямая ссылка
киви очень плохо застывают в желе. Есть советь их ошпарить кипятком, тогда будет лучше
Laima © (25.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Laima © (25.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Скажите, а Вы уже готовили по этому рецепту или это будет первый опыт? Просто моя доча очень любит киви, значит и тортик ей понравится должен!:-) Скажите, а йогурт нужно брать с каким вкусом?
Alexandri © (29.06.2008 01:06) Прямая ссылка
Alexandri © (29.06.2008 01:06) Прямая ссылка
Ям, потом обязательно поделитесь что у вас получилось !!!
Ранэтка © (25.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Ранэтка © (25.06.2008 16:06) Прямая ссылка
завтра поделюсь:)
ям © (25.06.2008 16:06) Прямая ссылка
ям © (25.06.2008 16:06) Прямая ссылка
http://www.eva.ru/main/vote.contests/userPhotoView?photo=62986
Лето © (25.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Лето © (25.06.2008 16:06) Прямая ссылка
а рецепт ежика где?:)
ям © (25.06.2008 16:06) Прямая ссылка
ям © (25.06.2008 16:06) Прямая ссылка
ух ты какие молодцы!
и мама просто супер что не поленилась искала и приготовила такой праздник!
Здоровья вам!
Златовласка © (26.06.2008 09:06) Прямая ссылка
Златовласка © (26.06.2008 09:06) Прямая ссылка
ой как здорово !!!!!Дочурка прелесть...
Ранэтка © (26.06.2008 11:06) Прямая ссылка
Ранэтка © (26.06.2008 11:06) Прямая ссылка
я завтра собираюсь для дочки вот такой печь). может, вам тоже подойдет...
http://www.gastronom.ru/recipe/4235.aspx
Malnucha © (25.06.2008 18:06) Прямая ссылка
Malnucha © (25.06.2008 18:06) Прямая ссылка
а я делала на годик из печенья, замоченного в молоке, сливок и творога, с начинкой из фруктовых пюрешек, украшала вишней в собственном соку и крошкой печенья.
Мышка © (25.06.2008 22:06) Прямая ссылка
Мышка © (25.06.2008 22:06) Прямая ссылка
а фотка есть?
Златовласка © (26.06.2008 09:06) Прямая ссылка
Златовласка © (26.06.2008 09:06) Прямая ссылка
где-то есть, порыться надо, лень :) напомни, потом покажу :)
Мышка © (26.06.2008 23:06) Прямая ссылка
Мышка © (26.06.2008 23:06) Прямая ссылка