| Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2008 года > Белый квас к окрошке |
Белый квас к окрошке
Спешу поделиться вариантом белого квара к окрошке :
тан ( кисло-молочный напиток)- 0,5 л.
сметана-2 ст.ложки
майонез- 2 ст.ложки
хрен-1 ст.ложки
вода-0,5 л ( можно меньше)
Все смешать в пропорциях на свой вкус.
Получается очень вкусно!
Приятного аппетита!
MissLove © (17.06.2008 23:06)
Прямая ссылка
А таперича - рецепт тана в студию!!!!
Свистуха © (17.06.2008 23:06) Прямая ссылка
так вот где собака порылась
Пофигения © (18.06.2008 10:06) Прямая ссылка
и это квассс ? хотя заправку такую тож приветствую ))) даже можно на одном тане или ему подобных
Мэри Поппинс@ © (18.06.2008 08:06) Прямая ссылка
MissLove © (17.06.2008 23:06)
А таперича - рецепт тана в студию!!!!
Свистуха © (17.06.2008 23:06) Прямая ссылка
кислое молоко разведеное минеральной водой:)
балбес © (18.06.2008 09:06) Прямая ссылка
балбес © (18.06.2008 09:06) Прямая ссылка
так вот где собака порылась
Пофигения © (18.06.2008 10:06) Прямая ссылка
так почему ж квас... просто окрошка на тане, по сути:) как на сыворотке делают, на кефире:)
Kedicik © (17.06.2008 23:06) Прямая ссылка
Kedicik © (17.06.2008 23:06) Прямая ссылка
а тан нельзя заменить айраном ?????? или чем то еще ????
Пофигения © (18.06.2008 00:06) Прямая ссылка
Пофигения © (18.06.2008 00:06) Прямая ссылка
тан- это газированный айран, по сути:))))
Kedicik © (18.06.2008 00:06) Прямая ссылка
Kedicik © (18.06.2008 00:06) Прямая ссылка
да??? может у нас есть в турецких магазах ))) а он по турецки интересно так и называется ?
Пофигения © (18.06.2008 01:06) Прямая ссылка
Пофигения © (18.06.2008 01:06) Прямая ссылка
тан армянский
по идее делается на Минеральной воде.
По сути то что продают ТАН АЙРАН КУМЫС
одно и тоже.
балбес © (18.06.2008 09:06) Прямая ссылка
балбес © (18.06.2008 09:06) Прямая ссылка
ну я говорю так, как продают у нас- тан газированный, айран- нет
Kedicik © (18.06.2008 11:06) Прямая ссылка
Kedicik © (18.06.2008 11:06) Прямая ссылка
ну не совсем )))
Мэри Поппинс@ © (18.06.2008 11:06) Прямая ссылка
Мэри Поппинс@ © (18.06.2008 11:06) Прямая ссылка
НЕТ. Кумыс и Айран с Таном совершенно разные вещи. Кумыс - это кобылье молоко. А Тан с Айраном кисломолочные напитки, могут быть как газированными, так и негазированными. В идеале - они не газированные.
Я из той местности, где в этом разбираются-).
Янна © (18.06.2008 18:06) Прямая ссылка
Янна © (18.06.2008 18:06) Прямая ссылка
и это квассс ? хотя заправку такую тож приветствую ))) даже можно на одном тане или ему подобных
Мэри Поппинс@ © (18.06.2008 08:06) Прямая ссылка
а какое отношение тан, сметана и майонез имеют к квасу?
Dezi © (18.06.2008 17:06) Прямая ссылка
Dezi © (18.06.2008 17:06) Прямая ссылка
