| Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2008 года > Морская капуста |
Морская капуста
Как ее вкусно приготовить? Поделитесь рецептами, пожалуйста
Nater © (26.02.2008 16:02)
Прямая ссылка
Nater © (26.02.2008 16:02)
можно супчик вкусный сварить: если капуста сырая, то ее отварить до мягкости, порезать на тонкие ленточки. в кастрюлю засыпать гречку (немного, чтобы каша не получилась). пока варится гречка-поджарить мороковку с лучком, добавить к гречке, потом туда же резаную морскую капусту, зеленый горошек. все посолить-поперчить и в конце бухнуть сырое яйцо. очень вкусный и полезный супчик. и готовится быстро.
еще можно салат сделать: вареная морская капуста+2-3 вареных яйца+зеленый горошек+сметана или майонез.
еще рецепт:на сковородку растит. масло+репчатый лук+красный острый перец+кунжутное семя. обжарить, добавить морскую капусту+соевый соус (лучше кикоман)+выдавить чеснок все перемешать и потушить под крышкой минут 5. потом добавить морковку, порезаную на корейской терке. все оставить настояться. есть лучше холодным
прокси © (27.02.2008 08:02) Прямая ссылка
прокси © (27.02.2008 08:02) Прямая ссылка
спасибо!
Nater © (27.02.2008 13:02) Прямая ссылка
Nater © (27.02.2008 13:02) Прямая ссылка
на сковороду масло подсолнечное, чеснок прогреть, туда морскую капусту(если сухая, то на ночь замочить в воде тёплой), прогреть, туда соевый соус и корейскую приправу для салатов. я люблю
вот так © (27.02.2008 08:02) Прямая ссылка
вот так © (27.02.2008 08:02) Прямая ссылка
