| Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2008 года > Пароварка |
Пароварка
Сделали себе подарок на Новый год - купили пароварку. К ней идет книжечка рецептов, но подробного описания что-куда-в какой емкости-что можно готовить одновременно нет.
Поэтому вопрос к вам :) Кто с пароваркой на "ты". Поделитесь, пожалуйста, что в ней готовится на ура, а с чем лучше не эксперементировать? Какие блюда можно готовить одновременно, чтобы они не вобрали запах друг друга? Ну и может какие-то хитрости, которые вы освоили в процессе :)
Vetka © (08.01.2008 16:01)
Прямая ссылка
Vetka © (08.01.2008 16:01)
Скажу одно...яйца в ней точно не варятся...дохлый номер. А так, все что угодно - я и винегрет готовила и бульончик варила...что только не удобно, это соль нельзя добавлять.
Neogara1 © (08.01.2008 16:01) Прямая ссылка
Neogara1 © (08.01.2008 16:01) Прямая ссылка
А, например, паровые котлетки, сколько времени должны париться? И парить их на обоих уровнях или тот, что выше не приготовится?
Vetka © (08.01.2008 17:01) Прямая ссылка
Vetka © (08.01.2008 17:01) Прямая ссылка
Если одновременно, то мяско, рыбку, курочку-в нижний резервуар, что бы кровь (сок, запах) никуда не проникли. Во вторую емкость овощи (очень удобно овощи замороженные в пакетах, всякие Летние смеси, Итальянские смеси и пр наборчики), а в верхний резервуар рис в ванночке.
Яйца я тоже варила, у меня все получилось.
Очень удобно сделать все для селедки под шубой.
В нижний-свекла, в средний-морковь+картошка в мундире, верхний-яйца.
Победа © (09.01.2008 08:01) Прямая ссылка
Победа © (09.01.2008 08:01) Прямая ссылка
а мне на день рождения подарили недавно. и я тоже не знаю, что можно на ней готовить. она из двух уровней и с дырками - а в некоторых рецептах советуют мясо соусом поливать-так он ведь весь выльется...и как можно крупу варить -я тоже не понимаю...
прокси © (09.01.2008 08:01) Прямая ссылка
прокси © (09.01.2008 08:01) Прямая ссылка
крупу варят в специальной ванночке, она прилагается. У меня в рецептахк пароварке еще был шоколадный торт, его тоже в ванночке готовят.
Победа © (11.01.2008 10:01) Прямая ссылка
Победа © (11.01.2008 10:01) Прямая ссылка
Овощи на салат, мясо - курицу- рыбу кусками вниз.
Забава Грустная © (10.01.2008 11:01) Прямая ссылка
Забава Грустная © (10.01.2008 11:01) Прямая ссылка
