| Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2008 года > что бы из мяса на ДР мужу сделать? |
что бы из мяса на ДР мужу сделать?
Может, кто подскажет чего? У меня что-то фантазии не хватает. Под шубой нельзя, к сожалению, - было недавно у подруги.
И такое, чтобы порциями можно было бы подавать, те мне кажется, рёбрышки не очень здорово - их грызть, уляпываться...
Котлетки по-министерски приходят в голову, но они очень нежные, нейтральные, больше как-то для детей...
Человек будет немного, 7 штук.
Машик обыкновенный © (14.01.2008 23:01)
Прямая ссылка
Ага, обжарить и потом в духовке довести до ума, поливая вином)))) Или не вином))))
Свистуха © (14.01.2008 23:01) Прямая ссылка
только вином! (почти цитата:)
Донна Душечка © (15.01.2008 14:01) Прямая ссылка
Машик обыкновенный © (14.01.2008 23:01)
Накрутите рулетиков с сыром,грибами или еще чем то на свой вкус и залейте вином или другим каким соусом.Можно в духовке запечь.а можно просто на сковороде.
Пал-на © (14.01.2008 23:01) Прямая ссылка
Пал-на © (14.01.2008 23:01) Прямая ссылка
мясо тонко отбить и внутрь засунуть сыр, грибы и тд? Так?
Машик обыкновенный © (14.01.2008 23:01) Прямая ссылка
Машик обыкновенный © (14.01.2008 23:01) Прямая ссылка
Ага, обжарить и потом в духовке довести до ума, поливая вином)))) Или не вином))))
Свистуха © (14.01.2008 23:01) Прямая ссылка
только вином! (почти цитата:)
Донна Душечка © (15.01.2008 14:01) Прямая ссылка
какая прелесть! Только вот у нас и кормящие мамы будут, поэтому, думаю, вином всё же не буду поливать...
Машик обыкновенный © (15.01.2008 21:01) Прямая ссылка
Машик обыкновенный © (15.01.2008 21:01) Прямая ссылка
Алкоголь испаряется, вино просто дает особый привкус и "цимес", так что это беременюшкам или кормящим мамам не повредит ни в коем случае
Свистуха © (16.01.2008 11:01) Прямая ссылка
Свистуха © (16.01.2008 11:01) Прямая ссылка
О,сорри,не заходила сюда,Ну да за меня ответили.
Пал-на © (15.01.2008 11:01) Прямая ссылка
Пал-на © (15.01.2008 11:01) Прямая ссылка
Мясо под ананасом
Мясо, можно свинину, вырезку (лучше на небольшой косточке) толщиной 1,5 см. Слегка ее отбить, посолить, поперчить положить сверху шайбу консервированного ананаса и поставить в духовку 180С где-то на 30мин. За 10 мин. до готовности посыпать щедро тертым сыром и запечь.
Получается красиво и вкусно.
Лето © (15.01.2008 11:01) Прямая ссылка
Лето © (15.01.2008 11:01) Прямая ссылка
Спасибо!
Машик обыкновенный © (15.01.2008 21:01) Прямая ссылка
Машик обыкновенный © (15.01.2008 21:01) Прямая ссылка
