| Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2007 года > Салатики от Мэг |
Салатики от Мэг
Девы! кидаю рецепты где что у кого научилась... буду рада если кому пригодятся
Итак салатик от жены зам министра атомной энергетики. 2 шт авокадо, немножко соленой семги, салатный лук, вареные креветки и майонез. Все надо покрошить в салатник и перемешать и заправить майонезом.
Салат "Викинг"
Надо: пару огурчиков свежих, крабовое мясо или палочки и китайский кочанный сала. Тоже все покрошить, посолить, поперчить. заправить можно соусомаи Дрессини, тысяча островов или сырный Цезарь от кальве.. Или просто майонезом.
Рекомендую всем... вкусно очень
Рыжая Меган © (14.12.2007 14:12)
Прямая ссылка
хотя бы темы поста читали.
лепите куда попала рецепты
Мышонок © (14.12.2007 17:12) Прямая ссылка
О, от жены замминистра... Ядерные должно быть салатики)))) попробуем
Свистуха © (14.12.2007 19:12) Прямая ссылка
Пасиб
Свистуха © (14.12.2007 22:12) Прямая ссылка
Рыжая Меган © (14.12.2007 14:12)
Гавайский" салат
1 куриная грудка, 1 банка консервированной кукурузы, 1 банка маринованных грибов, 1 банка ананасовых долек, 100 г майонеза, зелень, несколько грибков и ананасовых долек для украшения.
1 куриная грудка
1 банка консервированной кукурузы
1 банка маринованных грибов
1 банка ананасовых долек
100 г майонеза
зелень
несколько грибков
ананасовые дольки для украшения
Куриную грудку отварить. Грибы, ананасы и грудку мелко нарезать, добавить кукурузу и майонез и все перемешать. Украсить кусочками грибов, ананаса, зеленью.
---------------------------
НОВОГОДНИЙ САЛАТ С СЁМГОЙ И ИКРОЙ
Продукты:
Майонез - 150 г,
семга малосольная - 75 г,
икра лососевая - 140 г,
яйцо вареное - 4 шт,
рис отварной - 1 ст,
лук репчатый 0,5 головки,
зелень петрушки - 1 пучок,
салат листовой.
Инструкции:
С майонезом можно немного поработать - добавить немножко сливок, слегка молотого красного сладкого перчика, сок лимона - вообщем, чуть облагородить. Яйца порезать кубиками, семгу - полосками, лук и петрушку мелко порубить. Перемешать все подготовленные продукты с рисом и заправить майонезом. Салатник выложить изнутри листьями салата. Переложить салат в салатник. Верх собрать горкой и засыпать горку салата красной икрой
-------------------------
САЛАТ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ
Продукты:
икра красная - 150 грамм,
Крабовые палочки - 400 грамм,
кальмар (отварной) - 1кг (в сыром виде),
майонез по вкусу.
Инструкции:
Кальмары очистить, опустить в кипящую воду, после закипания варить три минуты, вынуть, охладить, нарезать тонкой соломкой. Крабовые палочки нарезать соломкой. В салатник положить нарезанные кальмары, затем крабовые палочки, зетем майонез и все тщательно перемешать и добавить красную икру. Еще раз перемешать. Кушать охлажденным.
-----------------------
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И МАНДАРИНАМИ
Продукты:
креветки 300 г,
мандарин 100 г,
яблоко 100 г,
сельдерей 100 г,
сметана 40 г,
сок лимона 20 г,
салат зеленый,
соль, перец белый молотый по вкусу,
зелень петрушки,
лук зеленый.
Инструкции:
Креветки отварить в воде с добавлением лимонного сока, зелени петрушки, перца. Дольки мандарина очистить от кожицы. Яблоко очистить от кожуры и нарезать брусочками. Сельдерей нарезать мелкими кубиками. Приготовление заправки: из части мандарина выжать сок и смешать его со сметаной. Подготовленные ингредиенты перемешать, добавив заправку. Блюдо подавать на листьях салата, украсив зеленью петрушки и стрелками зеленого лука.
---------------------------
Салат из фиников
Ингредиенты:
300 г фиников 100 г грецких орехов (можно заменить фисташками) яблоко - 1 шт. лимон - 1 шт. полстакана сливок
Способ приготовления: Финики вымыть, нарезать полосками. Орехи растолочь. Добавить тертую цедру лимона, сливки и нарезанные дольками яблоки. Все компоненты смешать.
Лето © (14.12.2007 17:12) Прямая ссылка
Лето © (14.12.2007 17:12) Прямая ссылка
хотя бы темы поста читали.
лепите куда попала рецепты
Мышонок © (14.12.2007 17:12) Прямая ссылка
О, от жены замминистра... Ядерные должно быть салатики)))) попробуем
Свистуха © (14.12.2007 19:12) Прямая ссылка
ОФФ как правильно авокадо выбирать? Кто знает?
Свистуха © (14.12.2007 19:12) Прямая ссылка
Свистуха © (14.12.2007 19:12) Прямая ссылка
потрогать - не должен быть каменным, примерно как груша(спелая мягкая) что ли...
МарусяК. © (14.12.2007 20:12) Прямая ссылка
МарусяК. © (14.12.2007 20:12) Прямая ссылка
Пасиб
Свистуха © (14.12.2007 22:12) Прямая ссылка
а мне первый салат не понра...
пузырь © (30.12.2007 02:12) Прямая ссылка
пузырь © (30.12.2007 02:12) Прямая ссылка
