Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2007 года > помогите)) |
помогите))
нашла в закромах холодильник полуножку индюшки.. вес которой стремится к 1 кг ) что можно с ней такого сделать, чтобы по возможности не разделывать? (не разрезать, от костей не отделять) это вообще возможно?))) хочется чего-нибудь вкусненького..а кроме как сделать отбивные на ум ничего не приходит..а так не хочется от костей отделять((((
неповар) © (06.12.2007 13:12)
Прямая ссылка
неповар) © (06.12.2007 13:12)
затушить её как курицу целиком тушите? с картошкой, например, морковкой всякой... чесноком набить и перцем натереть. мне кажется, вкусно будет.
запекать-зажаривать суховато получится, имхо...
marlen © (06.12.2007 13:12) Прямая ссылка
marlen © (06.12.2007 13:12) Прямая ссылка
или как кролика, в сметане?
marlen © (06.12.2007 13:12) Прямая ссылка
marlen © (06.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Потушить с черносливом может
кики © (06.12.2007 13:12) Прямая ссылка
кики © (06.12.2007 13:12) Прямая ссылка
в духовку ее кинуть посыпав специями положить в сковородку и налить вниз воды
кара © (06.12.2007 13:12) Прямая ссылка
кара © (06.12.2007 13:12) Прямая ссылка
а можно в фольгу со специями завернуть. а ближе к теме- раскрыть для корочки
Луна © (06.12.2007 14:12) Прямая ссылка
Луна © (06.12.2007 14:12) Прямая ссылка
очень вкусные котлеты, но это опять-таки отделять от кости ))) а так, суп, второе все очень вкусное из инюхи
Nuar © (06.12.2007 14:12) Прямая ссылка
Nuar © (06.12.2007 14:12) Прямая ссылка
быстро обжарить и в сметане с луком потушить
Мышка © (06.12.2007 15:12) Прямая ссылка
Мышка © (06.12.2007 15:12) Прямая ссылка