| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2007 года > САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ |
САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Буду очень благодарна за оригинальный рецепт салатика из цветной капусты!
Мусик-Пусик © (26.11.2007 14:11)
Прямая ссылка
Мусик-Пусик © (26.11.2007 14:11)
Салат из цветной капусты с фруктами
100г цветной капусты, 1 свежий огурец, 1-2 помидора, 1-2 моркови, 50г слив, 0,5 стакана сметаны, 1 ч. л. лимонного сока, 1 ч. л. сахарной пудры, соль.
Цветную капусту промыть, на 30 минут опустить в соленую воду, ополоснуть, отварить, откинуть на дуршлаг. Огурцы и яблоки очистить, нарезать кубиками, помидоры - кружками, морковь - тонкой соломкой, сливы разделить на половинки, удалить косточки. Все перемешать, уложить горкой в салатник, заправить сметаной, смешанной с сахарной пудрой, лимонным соком и солью.
---------------------
Я в этом салате использую разные фрукты - и свежие и консервированные из компота).
Лето © (27.11.2007 12:11) Прямая ссылка
Лето © (27.11.2007 12:11) Прямая ссылка
Вот это действительно оригинально, надеюсь что и вкусно также.
Попробую - пасибки огромное!
Мусик-Пусик © (27.11.2007 12:11) Прямая ссылка
Мусик-Пусик © (27.11.2007 12:11) Прямая ссылка
