Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2007 года > ЖЕЛЕ не застывает!!!!!!!!!!!!!!!!! |
ЖЕЛЕ не застывает!!!!!!!!!!!!!!!!!
Торт тут делаю...:((((((((А оно(желе) не застывает...самый верхний слой должен был быть......(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((
чо делать-то?:(((((
торт ( терь кажеццо испортился..так как второй слой тож желе но я его сама делала он застыл.......а который верхний ...магазиный( и он не застыл( и короче терь второй слой подмяг ((((((
чо делать-то?
2 часа прошло...застынет????иль нет???
мож пока не поздно вылеть?:*-(
второй раз делаю этот тортик...в тот раз ( тож долго застывало...магазиное желе......но застыло...а ща :-/ не знаю...чот даж намёка нет на застывание(
Abrikos © (27.10.2007 19:10)
Прямая ссылка
Abrikos © (27.10.2007 19:10)
за два часа ждлать, что желе застынет - это наивно))))))
Горгона © (27.10.2007 19:10) Прямая ссылка
Горгона © (27.10.2007 19:10) Прямая ссылка
Всмысле ещё есть надежда что застынет?
Abrikos © (27.10.2007 19:10) Прямая ссылка
Abrikos © (27.10.2007 19:10) Прямая ссылка
конечно! просто не за два и даже не за три часа
обычно торты с желе делаю с вечера, чтобы за ночь встало
Горгона © (27.10.2007 20:10) Прямая ссылка
Горгона © (27.10.2007 20:10) Прямая ссылка
Я в тот раз тож на ночь оставляла....всё было в ажуре...но правдо уже к позднему вечеру было готово ...а сейчас пока жду...просто уж оч оно подозрительно выглядет:-/ как вода ((((
Abrikos © (27.10.2007 20:10) Прямая ссылка
Abrikos © (27.10.2007 20:10) Прямая ссылка
может, попробовать немного желатина развести в небольшом количестве воды и предельно аккуратно влить это в уже готовое желе и ложечкой чайной немножко подмешать??????? я ни разу так не пробовала, но мне видится только один вариантс пасения торта
Горгона © (27.10.2007 20:10) Прямая ссылка
Горгона © (27.10.2007 20:10) Прямая ссылка
да я уже ща...короче вылела желе.....переложила торт в другую форму ;) в сухую....и залела творогом с желатином....у мя уже через 15 минут схватилось...единственное что пострадало...так эт слой на котором желе было...всё разъехалось :-/ вид сбоку терь не особо:-/
чтоб я ещё раз купила магазинное желе !!!!!!!
Abrikos © (27.10.2007 22:10) Прямая ссылка
Abrikos © (27.10.2007 22:10) Прямая ссылка
да
ЛеньТ © (29.10.2007 11:10) Прямая ссылка
ЛеньТ © (29.10.2007 11:10) Прямая ссылка
таже фигня была(
покупала в пакетике десертное
не застыло за сутки даже в холодильнике(
от чего фигня такая,все правильно сделано было
*луиза фернанда* © (27.10.2007 20:10) Прямая ссылка
*луиза фернанда* © (27.10.2007 20:10) Прямая ссылка
желе не застынет, если залито, например, на ананасы. И еще есть какой-то фрукт, который желе не приемлет, в яндекс загоните, наверное, всплывет
Горгона © (27.10.2007 20:10) Прямая ссылка
Горгона © (27.10.2007 20:10) Прямая ссылка
так и не было там ничего-просто в воде развела в мисочки вылела,остудила и в холодильник поставила.меры воды считались спец мерным стаканчиком-осечек не было
*луиза фернанда* © (27.10.2007 20:10) Прямая ссылка
*луиза фернанда* © (27.10.2007 20:10) Прямая ссылка
Какой ужс !!!!! пойду искать !
Abrikos © (27.10.2007 20:10) Прямая ссылка
Abrikos © (27.10.2007 20:10) Прямая ссылка
киви...
Орхидея Иванна © (27.10.2007 23:10) Прямая ссылка
Орхидея Иванна © (27.10.2007 23:10) Прямая ссылка
+1
Кайсик © (28.10.2007 01:10) Прямая ссылка
Кайсик © (28.10.2007 01:10) Прямая ссылка
во, точно!
Горгона © (28.10.2007 09:10) Прямая ссылка
Горгона © (28.10.2007 09:10) Прямая ссылка
а я покупаю в магазине ананасы в желе... и пироженные там сверху фрукты ананасы киви клубника и желе залито.... просто может не той концентрации желатин был...
БеSSтия © (28.10.2007 12:10) Прямая ссылка
БеSSтия © (28.10.2007 12:10) Прямая ссылка
нет, той, просто для того, чтобы желе застыло на ананасе и киви, используют в составе желе обычный красный жгучий перец - я сейчас точно тебе не скажу рецепт, потому что не морочусь, но способы "перехитрить" есть)
Горгона © (28.10.2007 22:10) Прямая ссылка
Горгона © (28.10.2007 22:10) Прямая ссылка
а у меня желе на ананасох застыло, они были консервированные
premudraya © (30.10.2007 12:10) Прямая ссылка
premudraya © (30.10.2007 12:10) Прямая ссылка
А может в холодильник торт?
iva © (27.10.2007 20:10) Прямая ссылка
iva © (27.10.2007 20:10) Прямая ссылка
так он и стоит в холодильнике...я тут бегаю каждые 15 минут ))))пальцем тыкаю)
Abrikos © (27.10.2007 20:10) Прямая ссылка
Abrikos © (27.10.2007 20:10) Прямая ссылка
если за 2 часа не застыло - уже не застынет. лучше купить желе в пакетиках. там в инструкции написано, что развести на 400 мг воды. разведи на 200 мг воды и залей верхушку.
Toxik © (27.10.2007 22:10) Прямая ссылка
Toxik © (27.10.2007 22:10) Прямая ссылка