Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2007 года > Ужин для гостей после работы |
Ужин для гостей после работы
Сегодня приедут ко мне брат мужа с женой и сыном. Нас тоже трое - муж, я и дочка.
Явимся домой одновременно с ними - не ранее 19. Что приготовить быстро, чтобы вся наша шестерка наелась и это не было бы уж очень тускло?
Планировала вчера сделать слоеный салат и десерт, а сегодня доделать по мелочи, но до ночи гладила шторы и не успела, а граждане рвутся в гости до неприличия активно:(
Яна © (01.10.2007 16:10)
Прямая ссылка
Яна © (01.10.2007 16:10)
купить готовое раз уж так. если одновременно приходите по любому готовка время займет.
разве что рыбу в духовке в фольге- быстро и к ней салат.
пролетающая Gretta © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
Готовое не хочется, я же вроде готовить умею:) По-человечески на выходных я бы им какое-нибудь вкусное блюдо сготовила бы...
Я подумала, может блинов напечь и салат греческий накромсать с болг.перцем, брынзой и помидорами, огурцами... Не сочетается, но быстро.
Яна © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
Яна © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
блинов? а что гости в это время будут делать?)))
закинь лучше тогда в духовку мясо-картошку-помидоры-сыр слоями. и вкусно и сытно.
ну а если блины хотите - хотя бы паштет к ним купи.
пролетающая Gretta © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
Да я не хочу, просто это быстро достаточно, о мясе в духовке тоже думала, но я это вчера семье готовила. Не хотелось их пичкать одним и тем же, но, наверно, куплю полуфабрикатные куриные грудки и запеку с картофелем, грибами и сыром:)
Яна © (01.10.2007 17:10) Прямая ссылка
Яна © (01.10.2007 17:10) Прямая ссылка
блины как-то не вяжутся с греческим салатом и с салатами вообще. И я бы обиделась бы на такой прием.
vemar © (01.10.2007 17:10) Прямая ссылка
vemar © (01.10.2007 17:10) Прямая ссылка
Т.е. внагляк напросились бы в гости в понедельник, сразу после работы и еще и обиделись бы, что вас не ломящимся от разносолов столом встречают? Ну-ну...
Энди © (02.10.2007 12:10) Прямая ссылка
Энди © (02.10.2007 12:10) Прямая ссылка
может купить пиццу?
Незабудка © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
Незабудка © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
Ну это вроде совсем стыдно, как будто рук нет:(
Яна © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
Яна © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
Наверное, Вы не очень устаете на работе, раз так хотите готовить самостоятельно :)))
Малыш-ка © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
Малыш-ка © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
После работы я мертвая. Плюс живу от работы очень далеко. И гостей я не хотела, но они просто осаждают:( Для меня это остреляться и закрыть дверь:(
Яна © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
Яна © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
))) ну я например на работе устаю, но не руки, я не копаю)))). думать устаю, соображать сложно, а готовить... как раз наоборот где-то, смена деятельности
Лизавета N © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
Лизавета N © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
че это стыдно? Хотя...“русская” пится наверняка отличается от оригинала:)
Донна Душечка © (01.10.2007 18:10) Прямая ссылка
Донна Душечка © (01.10.2007 18:10) Прямая ссылка
при чем тут руки - чай не дома сидите в ожидании гостей
суши заказать, пиццу, салаты
самой нарезать овощи, можно сырную тарелку - если успеешь забежать по дороге в магазин
маслины/оливки
Dezi © (01.10.2007 19:10) Прямая ссылка
Dezi © (01.10.2007 19:10) Прямая ссылка
купить: курицу гриль, овощи, соусы, лаваш, вино, торт.
и ничего не готовить:)
ЛеньТ © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
ЛеньТ © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
заказать пиццу или суши)
Боксёрка © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
Боксёрка © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
я купила почти все готовое, и не успеваю, и правую руку повредила
Jane-Kulinarka © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
А что купила?
Яна © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
Яна © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
лапшу с овощами и запеченную с зеленью картошкой, куриное филе запеченное с сушеными томатами, сыром и беконом, и пожарю филе рыбы + овощи свежие, ну и фрукты и торт
Jane-Kulinarka © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (01.10.2007 16:10) Прямая ссылка
ни фига себе вы кушаете... мама мия! это все за один ужин?
Emi Apple © (02.10.2007 11:10) Прямая ссылка
Emi Apple © (02.10.2007 11:10) Прямая ссылка
китайская кухня вся готовится быстро.
vemar © (01.10.2007 17:10) Прямая ссылка
vemar © (01.10.2007 17:10) Прямая ссылка
я бы сделала куриное филе с ананасом и сыром в микроволновке(20 мин. на приготовление) и салат типа греческого, но без сыра (режется во время готовки филе). Плюс бутики с чем-нить (на что есть деньги). На сладкое тортик и фрукты.
Ната © (01.10.2007 17:10) Прямая ссылка
Ната © (01.10.2007 17:10) Прямая ссылка
вот именно поэтому я категорически против гостей на неделе... не зову и всё! ну если только родителей: они понимают! прошлый раз им делала быренько свинью в остром соусе, пока она в духовке жарилась, мы рыбку копченую с помидорами с мозареллой и зеленым салатом поели. на дессерт был сыр: они у меня сладкое не едят!
PF © (01.10.2007 18:10) Прямая ссылка
PF © (01.10.2007 18:10) Прямая ссылка
если Вы в Европе, можете накупить разных сыров (сортов 12-20), виноград, орехи, свежий хлеб и вино и супер!
PF © (01.10.2007 18:10) Прямая ссылка
PF © (01.10.2007 18:10) Прямая ссылка
а не в европе сыра нет?
create © (01.10.2007 20:10) Прямая ссылка
create © (01.10.2007 20:10) Прямая ссылка
есть, но гости голодными останутся))))))
Лизавета N © (02.10.2007 08:10) Прямая ссылка
Лизавета N © (02.10.2007 08:10) Прямая ссылка
можно щять что нет, это посравнению с францией/швейтзарие... ну ещё италия
PF © (02.10.2007 12:10) Прямая ссылка
PF © (02.10.2007 12:10) Прямая ссылка
а дети что кушать будут?
Emi Apple © (02.10.2007 11:10) Прямая ссылка
Emi Apple © (02.10.2007 11:10) Прямая ссылка
купила бы приготовленное и заороженно что-то.
Sova © (01.10.2007 19:10) Прямая ссылка
Sova © (01.10.2007 19:10) Прямая ссылка
Не понимаю я такие визиты гостей, да еще в понедельник!
-- © (02.10.2007 02:10) Прямая ссылка
-- © (02.10.2007 02:10) Прямая ссылка
У меня бывали подобные случаи,так мы активно в восемь рук приготавливали.Мужчины занимались свежим салатом: помидоры, огурцы, лук, болг.перец,заправка по желанию. А мы, свежекупленные окорочка обмазали разними приправами, майонезом и в духовку. Картофель отварили,воду слили,потом в кастрюлю чесночек,зелень,слив.масло, все это встряхнули и готово.Вкусно и в общении быстро.
Советчица © (02.10.2007 11:10) Прямая ссылка
Советчица © (02.10.2007 11:10) Прямая ссылка
что ж можно в 8 рук резать в таком варианте?:)))
Kedicik © (02.10.2007 13:10) Прямая ссылка
Kedicik © (02.10.2007 13:10) Прямая ссылка
Яна, меня спасают макароны "по-флорентийски". то есть: жаришь лук кольцами, когда он станет золотистым добавляешь банку маринованых мидий и сливки и пусть чуть загустеет. пряности лучше итальянские, если есть можно добавить бальзамический уксус. смешиваешь все это с пенне и вкусный не банальный ужин готов=))))) приятного аппетита=))))
Незабудка1 © (02.10.2007 12:10) Прямая ссылка
Незабудка1 © (02.10.2007 12:10) Прямая ссылка
Всем большое спасибо за советы:) Вчера я закинула в духовку куриное филе, чуть смазала его майонезом, накидала сверху маринованных опят и присыпала сыром с зеленью, во время этого отварила рис плюс чуть помучила на сковородке острую фасоль в соусе чили из баночки - для гарнира. Не бог весть, но вроде все слопали:)
Яна © (02.10.2007 14:10) Прямая ссылка
Яна © (02.10.2007 14:10) Прямая ссылка
примечательно, что ни один из комментаторов не советовал вам запекать майонез.
интересно, почему вы так поступили.
мокрица © (02.10.2007 14:10) Прямая ссылка
мокрица © (02.10.2007 14:10) Прямая ссылка
Если вы хотите поэтическую версию, то это следствие детской травмы - тяжелого влияния деспотичной маменьки, безумно обожающей майонез. Если хозяйственно-бытовая интепретация - то мужу, который рядом мыл посуду, захотелось, чтобы там был майонез:)
Яна © (02.10.2007 14:10) Прямая ссылка
Яна © (02.10.2007 14:10) Прямая ссылка
:))
Пал-на © (02.10.2007 15:10) Прямая ссылка
Пал-на © (02.10.2007 15:10) Прямая ссылка
отличный ответ)))
мокрица © (02.10.2007 21:10) Прямая ссылка
мокрица © (02.10.2007 21:10) Прямая ссылка