Форум > Архив "Рецепты" > Август 2007 года > рис на гарнир |
рис на гарнир
для курицы жараной с универсальным соусом (сливки, сыр, зелень, грибы) лучше какой круглый или длинный?
Плюшевый_медвежонок © (08.08.2007 11:08)
Прямая ссылка
Плюшевый_медвежонок © (08.08.2007 11:08)
Как по мне, то длинный
Олик © (08.08.2007 11:08) Прямая ссылка
Олик © (08.08.2007 11:08) Прямая ссылка
+1
Монами © (08.08.2007 11:08) Прямая ссылка
Монами © (08.08.2007 11:08) Прямая ссылка
длинный
я бы сделала пряный
он такой вкусный получается!
Мокко © (08.08.2007 11:08) Прямая ссылка
Мокко © (08.08.2007 11:08) Прямая ссылка
а как его сделать? поделись рецептом, пожалуйста
Плюшевый_медвежонок © (08.08.2007 12:08) Прямая ссылка
Плюшевый_медвежонок © (08.08.2007 12:08) Прямая ссылка
рис мистраль длиноозерный ароматный
высыпать на сковородку
обжарить до коричневатого цвета вместе с корицей и кардамоном, добавить горячего бульона немного, как впитается, добавить еще и добавлять по чуть чуть помешивая, пока рис не будет готов. Под конец добавить имбирь и красный острый перец, нарезанный тонко, зеленый лук. Все
сверху посыпать кунжутом
ну и посолить :)
Мокко © (08.08.2007 12:08) Прямая ссылка
Мокко © (08.08.2007 12:08) Прямая ссылка
Спасибо
попробую и отчитаюсь )
Плюшевый_медвежонок © (08.08.2007 12:08) Прямая ссылка
Плюшевый_медвежонок © (08.08.2007 12:08) Прямая ссылка
очень вкусног получается и а роматно
Мокко © (08.08.2007 13:08) Прямая ссылка
Мокко © (08.08.2007 13:08) Прямая ссылка
а жарить с маслом или просто? и можно на тефлоновой сковородке?
Алиса © (08.08.2007 16:08) Прямая ссылка
Алиса © (08.08.2007 16:08) Прямая ссылка
у меня вот такой есть, только жирный
рис замочить в горячей воде на полчаса.
на сковороде растопить сливочное масло, в него покрошить бульонные кубики. закинуть туда замоченный рис (воду слить предварительно). обжарить рис, потом залить водой и тушить. получается вкусно, только про пропорции не спрашивайте
Рыка © (08.08.2007 12:08) Прямая ссылка
Рыка © (08.08.2007 12:08) Прямая ссылка
Рык, спасибо за рецепт, но жирный это не для меня (( не принимает желудок
Плюшевый_медвежонок © (08.08.2007 14:08) Прямая ссылка
Плюшевый_медвежонок © (08.08.2007 14:08) Прямая ссылка