| Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2007 года > пектиновый порошок |
пектиновый порошок
что это за зверь такой, и зачем он нужен
KIM © (22.07.2007 08:07)
Прямая ссылка
може от кашля?? уж оч на пектусин похоже
милана-радистка © (22.07.2007 18:07) Прямая ссылка
KIM © (22.07.2007 08:07)
може от кашля?? уж оч на пектусин похоже
милана-радистка © (22.07.2007 18:07) Прямая ссылка
а что яндекс грит?
своими словами я вам объасню, что это натуральный загуститель, пектин - пектин, например, содержится в яблоках, яблочный пектин часто применяется при варки джемов без добавления сахара
Bastet © (22.07.2007 18:07) Прямая ссылка
Bastet © (22.07.2007 18:07) Прямая ссылка
Что такое пектин?
Пектин – это натуральное желирующее и структурообразующее вещество, которое содержится в клеточных стенках и межклеточных образованиях всех растений, особенно богаты им фрукты, ягоды и многие виды овощей. Пектин в переводе с греческого «pektos» – свернувшийся, замерший. Пектиновые вещества в природе существуют в нескольких формах, которые выполняют в растительных тканях различные физиологические функции структурных и связывающих компонентов и регулируют водный обмен растений.
Bastet © (22.07.2007 18:07)
Прямая ссылка
Bastet © (22.07.2007 18:07)
а ведь правда его часто в еду добавляют в ненастоящие йогурты и прочее
милана-радистка © (22.07.2007 19:07) Прямая ссылка
милана-радистка © (22.07.2007 19:07) Прямая ссылка
я не ем ненатуральные йогурты
Bastet © (22.07.2007 19:07) Прямая ссылка
Bastet © (22.07.2007 19:07) Прямая ссылка
типа
только в болгарии и только сразу от пастухов?
балбес © (23.07.2007 08:07) Прямая ссылка
балбес © (23.07.2007 08:07) Прямая ссылка
да, у меня пайп-лайн, из турции!
Bastet © (23.07.2007 10:07) Прямая ссылка
Bastet © (23.07.2007 10:07) Прямая ссылка
но тоже заводская?
и что вот так прямо ничего ничего искуственого в заводском егурте нет?
балбес © (23.07.2007 12:07) Прямая ссылка
балбес © (23.07.2007 12:07) Прямая ссылка
нет, пайп-лайн я своими руками сварила, установила, пастухи в неё на месте свой йогурт сливают
Bastet © (23.07.2007 15:07) Прямая ссылка
Bastet © (23.07.2007 15:07) Прямая ссылка
загуститель
Горгона © (23.07.2007 09:07) Прямая ссылка
Горгона © (23.07.2007 09:07) Прямая ссылка
