Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2007 года > я тоже завтра буду печь! |
я тоже завтра буду печь!
я пеку отвратно)но хотца своих пирожков)из дрожжевого теста.
хотела задать кулинарам пару вопросов)
идет ли в дрожжевое тесто яйцо?обычно в рецептах нет яйца,но тот что я хочу опробовать должен быть с яйцом,а я сомневаюсь)зачем в дрожжевом тесте яйцо?
плюс я хочу спросить как испечь с кур.мясом ,что добавить к нему?
а так вообще у меня будут с морковкой и яйцом,со щавелем и яблоко с корицей(эти начинки я делаю сперски)
blackflower © (21.07.2007 22:07)
Прямая ссылка
blackflower © (21.07.2007 22:07)
ооо.. со щавелем никогда не делала...
Посмотри у меня в текстах на ЛС рецепт теста - легко и просто:)
Донна Душечка © (21.07.2007 23:07) Прямая ссылка
Донна Душечка © (21.07.2007 23:07) Прямая ссылка
я щавель мелко режу и с сахаром на плите немного провариваю,типа как варенье)очень нра..пробовала просто сырой положить-не очень что-то понравилось)
blackflower © (22.07.2007 01:07) Прямая ссылка
blackflower © (22.07.2007 01:07) Прямая ссылка
забавно:)
Донна Душечка © (22.07.2007 11:07) Прямая ссылка
Донна Душечка © (22.07.2007 11:07) Прямая ссылка
сделала по вашему резепту1тесто-чудо! мням.. не очень красивые получились, так как было много начинки и я всу питалась использовать) так что мои пироги чуть не потекли:) но вкусно!!!
blackflower © (22.07.2007 23:07) Прямая ссылка
blackflower © (22.07.2007 23:07) Прямая ссылка
:)))
Донна Душечка © (22.07.2007 23:07) Прямая ссылка
Донна Душечка © (22.07.2007 23:07) Прямая ссылка
куриное мяско должно быть суховато... Я бы его хорошо измельчила и добавила вина или бульёна
Донна Душечка © (21.07.2007 23:07) Прямая ссылка
Донна Душечка © (21.07.2007 23:07) Прямая ссылка
СПАСИБО ДЕВЧОНКИ;))))
blackflower © (22.07.2007 01:07) Прямая ссылка
blackflower © (22.07.2007 01:07) Прямая ссылка
я всегда делаю дрожжевое тесто с яйцом!
МарусяК. © (22.07.2007 08:07) Прямая ссылка
МарусяК. © (22.07.2007 08:07) Прямая ссылка