| Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2007 года > блинчики |
блинчики
дайте пожалуйста рецепт как блини делать, Что-то с голови вилетело
kiska1 © (18.07.2007 17:07)
Прямая ссылка
kiska1 © (18.07.2007 17:07)
яйца, молоко\вода, соль, сахар, мука, подс.масло.
ЛеньТ © (18.07.2007 17:07) Прямая ссылка
ЛеньТ © (18.07.2007 17:07) Прямая ссылка
а скажите пожалыста в каких пропорциях ?
kiska1 © (18.07.2007 22:07) Прямая ссылка
kiska1 © (18.07.2007 22:07) Прямая ссылка
на глаз
ЛеньТ © (19.07.2007 10:07) Прямая ссылка
ЛеньТ © (19.07.2007 10:07) Прямая ссылка
2 ст. молока, 2 яйца, сахар, соль по вкусу, муку до консистенции жидкой сметаны. все.
Лизавета N © (18.07.2007 17:07) Прямая ссылка
Лизавета N © (18.07.2007 17:07) Прямая ссылка
1/4 пачки дрожжей замочить в стакане теплой воды, 1чл сах.песка, перемешать настоять.
добавить 4 стакана муки, 1-2 яйца, 2 ст.л. сахара - смешать, + 2 стакана воды, перемешать. тесто жидкое без комков, как на оладьи, можно гуще.. Долить постепенно горячим молоком, те тесто уже блинное. + 2 ложки растит.масла.
Сковороду смазать маслом 1 раз перед первым блином. Обязательно каждый блин промазывать слив.маслом, иначе будет сухо.
рецепт хорош тем, что можно делать неограниченное кол-во блинов, доливая молоко...
Магия © (18.07.2007 20:07) Прямая ссылка
Магия © (18.07.2007 20:07) Прямая ссылка
яйца молоко вода сода мука сахара чуть чуть соль
Мокко © (18.07.2007 21:07) Прямая ссылка
Мокко © (18.07.2007 21:07) Прямая ссылка
1/2 л.молока,2-3 яйца,1 ст.муки,сода гашеная уксусом 1/3 ч.л.,2 ст.л. сахара,соль.Все вроде.
ПряНик © (19.07.2007 09:07) Прямая ссылка
ПряНик © (19.07.2007 09:07) Прямая ссылка
