Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2007 года > Вешенки |
Вешенки
Что можно приготовить из вешенок, подскажите, если в горшечке было бы супер.
Амалия © (11.06.2007 14:06)
Прямая ссылка
Амалия © (11.06.2007 14:06)
500 г грибов,
1-2 головки лука,
1 ст. ложка сливочного масла,
1/2 стакана сметаны,
соль, перец по вкусу.
Внутренние стенки горшочка натереть чесноком, на дно положить кусочки сливочного масла, свежие грибы, крупно нарезанные и перемешанные с измельченным луком, сверху залить сметаной и посыпать тертым сыром (твердых сортов). запечь в хорошо нагретой духовке.
кики © (11.06.2007 15:06) Прямая ссылка
кики © (11.06.2007 15:06) Прямая ссылка
что-то типа жульена?
vemar © (11.06.2007 16:06) Прямая ссылка
vemar © (11.06.2007 16:06) Прямая ссылка
да, полагаете не получится?
кики © (11.06.2007 16:06) Прямая ссылка
кики © (11.06.2007 16:06) Прямая ссылка
ммм.текут слюни, а можно в горшочке запекать в микроволновке? ну почти микроволновка, печка СВЧ с грлем, в температурным режимом как в обычной+ вякие горячие воздухи, разные нагревы, В ттакой можно это делать в гошочке? зарание благодорю з ответ
Лис © (11.06.2007 16:06) Прямая ссылка
Лис © (11.06.2007 16:06) Прямая ссылка
горшочек должен быть только без металла :)
vemar © (11.06.2007 16:06) Прямая ссылка
vemar © (11.06.2007 16:06) Прямая ссылка
все равно микро не заменяет духовку и надо искать рецепт именно для микро, тк. время готовки и режимы разные
Jane-Kulinarka © (11.06.2007 16:06) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (11.06.2007 16:06) Прямая ссылка
не знаю, заглянете ли вы сегодня сюда, но все же: именно этот рецепт не пробовала в СВЧ, а вот мясо по французски готовила, очень сочно и вкусно получается, так что думаю, если делать в глиняных горшочках в свч, должно получитсья, мясо я выставляю на мощность 200 микро+конвекция на 40 минут
кики © (12.06.2007 10:06) Прямая ссылка
кики © (12.06.2007 10:06) Прямая ссылка
почему нет??? Написано просто. ничего сложного в приготовлении не ввижу. Просто смотря что ты хочешь получить в итоге - горячую закуску или полноценное второе блюдо. Если закуску, то вполне подойдет.
vemar © (11.06.2007 16:06) Прямая ссылка
vemar © (11.06.2007 16:06) Прямая ссылка