| Форум > Архив "Рецепты" > Май 2007 года > Вопрос. |
Вопрос.
Очень хочется сделать вкусный соус к макаронам, подскажите пожалуйста.
сударыня © (03.05.2007 09:05)
Прямая ссылка
Грамотный соус Фурия делает, очвкусный с грибами :о)
Alameda © (03.05.2007 10:05) Прямая ссылка
сударыня © (03.05.2007 09:05)
Я делала сливочно -грибной. Грибы и лук обжарить, добавить 20% сливки, специи, взбить все в блендере, можно добюавить сырок плавленный.
Ещё обжаривала лук, морковь,измельчить зелень с чесноком, добавить томатный сок, также в блендер, а отдельно оливки без косточек сверху выкладывала.
Фурия © (03.05.2007 10:05) Прямая ссылка
Фурия © (03.05.2007 10:05) Прямая ссылка
Грамотный соус Фурия делает, очвкусный с грибами :о)
Alameda © (03.05.2007 10:05) Прямая ссылка
сливки 30% в них крошишь сыр с плесенью вроде дор блю или горгонзола
обжариваешь мелко нарезанный бекон и лук с растолченным перчиком пепперручино, туда добавляешь томатный соус, томишь немного
Горгона © (03.05.2007 11:05) Прямая ссылка
Горгона © (03.05.2007 11:05) Прямая ссылка
