Форум > Архив "Рецепты" > Май 2007 года > фарш и слоеное тесто |
фарш и слоеное тесто
как их подружить? может типа слоек-пирожков? какие-нить идеи подкиньте :))
Апо © (04.05.2007 12:05)
Прямая ссылка
Апо © (04.05.2007 12:05)
я бы фарш пережарила и сделала пирожки мелкие
ЛеньТ © (04.05.2007 12:05) Прямая ссылка
ЛеньТ © (04.05.2007 12:05) Прямая ссылка
вот сижу и думаю, а что ещё можно сделать? ну пирог, ну пирожки. ну пожарить, ну испечь. вот и все варянты:) или нет?
marlen © (04.05.2007 12:05) Прямая ссылка
marlen © (04.05.2007 12:05) Прямая ссылка
можно рулет сделать)))) типа)
Пофигения © (04.05.2007 12:05) Прямая ссылка
Пофигения © (04.05.2007 12:05) Прямая ссылка
та тож пирог. вон горгона пооригинальнее чуток выше рассказала. аж захотелось:)
прю)
marlen © (04.05.2007 12:05) Прямая ссылка
marlen © (04.05.2007 12:05) Прямая ссылка
дак то что она рассказала это разновидность киш лорена)))
и на этом я ушла че нить пожрать))))
Пофигения © (04.05.2007 13:05) Прямая ссылка
Пофигения © (04.05.2007 13:05) Прямая ссылка
а мне напомнило блюдо, которое я очень люблю.
что-то типа очень густого чили, которое заливается кукурузным тестом и запекается. ммм, с терпковатым красным вином, мммм....
marlen © (04.05.2007 13:05) Прямая ссылка
marlen © (04.05.2007 13:05) Прямая ссылка
рецепт обнародуй
а то я не в курсе, что такое чили
ЛеньТ © (04.05.2007 13:05) Прямая ссылка
ЛеньТ © (04.05.2007 13:05) Прямая ссылка
кладешь тесто в форму, делаешь бортики, обжариваешь лук, фарш, грибы до полуготовности, солишь-перчишь, выкладываешь в форму с тестом. сверху заливаешь збитым с жирными сливками яйцом, мжно еще положить сверху колечками нарезанные томаты, можно слегка сыром засыпать.
все в духовку и будет нямммм
Горгона © (04.05.2007 12:05) Прямая ссылка
Горгона © (04.05.2007 12:05) Прямая ссылка
я делаю рулет мясной и туда же грибы :) но грибы обжариваю
мясо нет
Мокко © (04.05.2007 13:05) Прямая ссылка
Мокко © (04.05.2007 13:05) Прямая ссылка
А я делаю пирожки сфарешм,очень вкусно и быстро
cvetochek © (04.05.2007 14:05) Прямая ссылка
cvetochek © (04.05.2007 14:05) Прямая ссылка