Форум > Архив "Рецепты" > Май 2007 года > цветная капуста |
цветная капуста
вот купила, а что с ней сделать - не знаю...помню, что ее вроде варят, потом обжаривают с яйцом...может посоветуете что-нибудь вкусненькое?
Ося © (23.05.2007 16:05)
Прямая ссылка
Ося © (23.05.2007 16:05)
сварить ее и потом со сливочном маслицем съесть )
vemar © (23.05.2007 16:05) Прямая ссылка
vemar © (23.05.2007 16:05) Прямая ссылка
я отвариваю минуты три, а потом обжариваю в топленом масле, посыпав сухарями. Она и холодная тоже вкусная будет
Dolce © (23.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Dolce © (23.05.2007 16:05) Прямая ссылка
а я просто без сухарей обжарить люблю и зеленью рубленйо посыпать
Kedicik © (23.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Kedicik © (23.05.2007 16:05) Прямая ссылка
а варить ее целиком? а потом порезать? или сразу порезать?
Оля © (23.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Оля © (23.05.2007 16:05) Прямая ссылка
и еще вопрос: когда солить? когда варится или обжаривается?
Ося © (23.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Ося © (23.05.2007 16:05) Прямая ссылка
когда варится.
vemar © (23.05.2007 16:05) Прямая ссылка
vemar © (23.05.2007 16:05) Прямая ссылка
я соцветиями варю. Ты же можешь не съесть весь качан сразу, а оставлять и потом разогревать как-то ....лучше свежее все есть!
vemar © (23.05.2007 16:05) Прямая ссылка
vemar © (23.05.2007 16:05) Прямая ссылка
ВСЕМ СПАСИБО!
Ося © (23.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Ося © (23.05.2007 16:05) Прямая ссылка
отварить, после порезать ее.
обжариваю лук, к нему порезанную капусту и в конце варенные яйца порезанные. соль + перец
Элизабет © (23.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Элизабет © (23.05.2007 16:05) Прямая ссылка