| Форум > Архив "Рецепты" > Апрель 2007 года > салат и кое что еще |
салат и кое что еще
Девочки, как приготовить салат из куринной грудки (валяется в морозилке), что еще купить надо?
И еще вопрос, как делать рулет из лаваша, хочу с плавленным сыром Президент и форелью.
Вечером по случаю др гости будут.
Nat-ka © (13.04.2007 09:04)
Прямая ссылка
у тебя сегодня ДР? Поздравляю!!!!!
Лизавета N © (13.04.2007 10:04) Прямая ссылка
спасибо!!!
Nat-ka © (13.04.2007 11:04) Прямая ссылка
Nat-ka © (13.04.2007 09:04)
у тебя сегодня ДР? Поздравляю!!!!!
Лизавета N © (13.04.2007 10:04) Прямая ссылка
спасибо!!!
Nat-ka © (13.04.2007 11:04) Прямая ссылка
Вот еще один салат с курой: нажористый и вкусный обалдеть, правда ему надо несколько часов постоять перед употреблением:
1. Куриной филе мелкими кусочками пожарить на слив. масле (немного) с грецкими орехами измелченными.
2. Смешать отварной рис (который не разваривается, это важно!), курицу с орехами, шампиньоны консервированные резаные, маринованные огурчики среднепорезанные, петрушку и майонез по вкусу.
Ежик © (13.04.2007 11:04) Прямая ссылка
Ежик © (13.04.2007 11:04) Прямая ссылка
О! с днюхой!
слушай про рулет из лаваша:
Я покупаю брынзу фетаки, зелень и болгарский перец. Перец и зелень мелко режу, и тщательно размещиваю с брынзой. Чуть - чуть все это разбавляю кефиром. Все до единородной массы. Намазываешь на лаваш. Опля, вкуснятина готова
Ксанка © (13.04.2007 10:04) Прямая ссылка
Ксанка © (13.04.2007 10:04) Прямая ссылка
рулет с крабовыми палочками.
3 листа лаваша, 300 грамм майонеза, 1 пучок зелени (с укропом лучше), 2 плавл. сырка, 1 упаковка(я беру 240 гр.) крабовых палочек.
1й лист лаваша смазать 100 гр. майонеза, посыпать мелкр нарезанной зеленью, сверху положить 2й лист, также смазать майонезом и сверху равномерно натереть плавленый сыр ( сырки предварительно заморозить немного), 3й лист смазать, и посыпать мелконерезаные крабовые палочки. Свернуть аккуратно рулетом (первый лист может немного порваться, но это не страшно), и завернуть туго в пищевую пленку и в холодильник примерно на сутки. Но чем долше стоит тем вкуснее (в пределах разумного конечно). А уж последний кусочек - он самый вкусный!!
Марфа Васильевна © (13.04.2007 10:04) Прямая ссылка
Марфа Васильевна © (13.04.2007 10:04) Прямая ссылка
Ну он сутки должен стоять...(( Есть еще такие рулетики из лаваша: берешь морковку по-корейски, трешь колбасный сыр, чуть-чуть майонеза, чтобы не была начинка жидкая, разрезаешь лаваш полосками, на него лист кусочек салата, начинку, и свернуть рулетики, вкусно)))
J © (13.04.2007 10:04) Прямая ссылка
J © (13.04.2007 10:04) Прямая ссылка
да, вкусно!
Марфа Васильевна © (13.04.2007 10:04) Прямая ссылка
Марфа Васильевна © (13.04.2007 10:04) Прямая ссылка
во, вспомнила про салат с курой - мне понравился:
1/2 вареной грудки порезать мелко
2-3 стебля!!! сельдерея
немного листовогосалата
немного грецких орехов
1/2-1/3 банки ананасов
чуть-чуть майонеза и немного сока из банки анансов
вкусне6нький.... при моей не любви к сладким (с анансом) салатам
Марфа Васильевна © (13.04.2007 10:04) Прямая ссылка
Марфа Васильевна © (13.04.2007 10:04) Прямая ссылка
охотники на привале еще делала - тоже ничего:
филе куры, морковь, капуста, хрен, зленеь, майонез, специи
Марфа Васильевна © (13.04.2007 10:04) Прямая ссылка
Марфа Васильевна © (13.04.2007 10:04) Прямая ссылка
еще готовый-покупной
руская красавица
картошка, кура, яйца, морковь, цветная капуста, майонез
Марфа Васильевна © (13.04.2007 10:04) Прямая ссылка
Марфа Васильевна © (13.04.2007 10:04) Прямая ссылка
рулет просто, берешь лаваш, форель порезать кубиками и смешать с сыром, намазать этой смесью лаваш, свернуть его плотной трубочкой и нарезать. готово! :)
а салат с курицей может быть каким угодно :)
Toxik © (13.04.2007 10:04) Прямая ссылка
Toxik © (13.04.2007 10:04) Прямая ссылка
вареная грудка, зелень эстрагона, майонез (консервированные шампиньоны, но не обязательно), соль перец по вкусу, получается оч вкусно, у нас уходит на ура, а лаваш у вас какой? тонкий?
кики © (13.04.2007 10:04) Прямая ссылка
кики © (13.04.2007 10:04) Прямая ссылка
Салатик:
-куриная грудка
-сельдерей
-свежий огурчик
-яблоко
-листовой салат
Заправить майонезом, украсить грецкими орехами. Ооооочень фкусно
Креветка © (13.04.2007 13:04) Прямая ссылка
Креветка © (13.04.2007 13:04) Прямая ссылка
Могу салат: грудку отварить, помидоры, листовой салат, сухарики (делаю в микроволновке за 1 мин.), потереть сыр, майонез.
Мальта © (13.04.2007 14:04) Прямая ссылка
Мальта © (13.04.2007 14:04) Прямая ссылка
