Форум > Архив "Рецепты" > Апрель 2007 года > котлеты!!?? хелп |
котлеты!!?? хелп
подскажите, в котлетки из готового курячьего фарша яйцо нужно?? везде по всякому пишут, еще слив.масло где то видела добавить нужно...
непонятно
мама с пузом © (19.04.2007 14:04)
Прямая ссылка
мама с пузом © (19.04.2007 14:04)
я добавляю и сливки добавляю, чтоб помягче были
Лелика © (19.04.2007 14:04) Прямая ссылка
Лелика © (19.04.2007 14:04) Прямая ссылка
ещё пробовала куда крахмал добавляли.. и даже очень ничего!
Stjuardessa © (19.04.2007 14:04) Прямая ссылка
Stjuardessa © (19.04.2007 14:04) Прямая ссылка
лучше добавить..
Umni © (19.04.2007 15:04) Прямая ссылка
Umni © (19.04.2007 15:04) Прямая ссылка
Я в готовый фарш добавляю магги на второе для котлет.
И больше ничего не нужно.
амира © (19.04.2007 16:04) Прямая ссылка
амира © (19.04.2007 16:04) Прямая ссылка
никогда котлеты с яйцом не делаю
Эстер © (19.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Эстер © (19.04.2007 17:04) Прямая ссылка
А как? Они же развалятся
Idealnaya zena © (19.04.2007 18:04) Прямая ссылка
Idealnaya zena © (19.04.2007 18:04) Прямая ссылка
Никогда не разваливались, из любого мяса. И пельмени тоже.
Эстер © (19.04.2007 18:04) Прямая ссылка
Эстер © (19.04.2007 18:04) Прямая ссылка
так по всякому и можно:)
ЛеньТ © (19.04.2007 17:04) Прямая ссылка
ЛеньТ © (19.04.2007 17:04) Прямая ссылка
нужно, чтоб не разваливались,для связки фарша!
Магия © (19.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Магия © (19.04.2007 17:04) Прямая ссылка