| Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2007 года > может кто знает |
может кто знает
знаю звучит глупо, но можно ли достать хмели сунели в европе... может название другое??? тут всякие приправы, а я не во всех разбераюсь... по запаху узнать не могу:(
Gruzinka © (25.01.2007 10:01)
а если просто купить травы, входящие в состав?
Donna © (25.01.2007 10:01) Прямая ссылка
Donna © (25.01.2007 10:01) Прямая ссылка
а какие там..? еслеб знала было бы хорошо...
Gruzinka © (25.01.2007 10:01) Прямая ссылка
nashla v inete:)
<Сокращенный состав хмели-сунели:
Равные по объему части в порошке
1. Базилик
2. Кориандр
3. Майоран
4. Укроп..
5. Красный перец — 1-2% от веса общей массы
6. Шафран — десятая доля процента.
Полный состав хмели-сунели:
1. Фенугрек (пажитник)
2. Кориандр
3. Укроп
4. Сельдерей
5. Петрушка .
6. Базилик .
7. Чабер садовый
8. Мята
9. Лавровый лист
10. Майоран
11. Красный перец — 2%
12. Шафран — 0,1% >
Gruzinka © (25.01.2007 10:01) Прямая ссылка
Gruzinka © (25.01.2007 10:01) Прямая ссылка
у нас все мона купить, кроме укропа:)
Donna © (25.01.2007 10:01) Прямая ссылка
Donna © (25.01.2007 10:01) Прямая ссылка
укроп я и так не люблю... только с молодой картошкой и с маринадами:)
Gruzinka © (25.01.2007 10:01) Прямая ссылка
Gruzinka © (25.01.2007 10:01) Прямая ссылка
тада - вперед:)
Donna © (25.01.2007 10:01) Прямая ссылка
Donna © (25.01.2007 10:01) Прямая ссылка
:))) собралась сациви делать..:)
Gruzinka © (25.01.2007 10:01) Прямая ссылка
Gruzinka © (25.01.2007 10:01) Прямая ссылка
ооооооо..... респект:)
Donna © (25.01.2007 10:01) Прямая ссылка
Donna © (25.01.2007 10:01) Прямая ссылка
я вообщето думала эт специя такая:))))))
Gruzinka © (25.01.2007 10:01) Прямая ссылка
эээ, а ты точно грузинка?:))))
Kedicik © (25.01.2007 13:01) Прямая ссылка
Kedicik © (25.01.2007 13:01) Прямая ссылка
:))))) да, точно.. но не готовила никогда, а сейчас мой хочет сациви... даже на грузинском попросил: минда сациви:)))))))))
Gruzinka © (25.01.2007 15:01) Прямая ссылка
Gruzinka © (25.01.2007 15:01) Прямая ссылка
спасибо за подсказку что это состав а не одна специя:))) аж стыдно что не знала:)
Gruzinka © (25.01.2007 10:01) Прямая ссылка
Gruzinka © (25.01.2007 10:01) Прямая ссылка
у нас на Украине продаётся :)
Toxik © (25.01.2007 11:01) Прямая ссылка
Toxik © (25.01.2007 11:01) Прямая ссылка
угу на бессарабке )))
кк © (25.01.2007 11:01) Прямая ссылка
кк © (25.01.2007 11:01) Прямая ссылка
и во всех магазинах:)))
Kedicik © (25.01.2007 13:01) Прямая ссылка
Kedicik © (25.01.2007 13:01) Прямая ссылка
а нельзя попросить, чтобы тебе из дома прислали? даже у нас, в Эстонии, она по-моему только на рынке продается
Jane-Kulinarka © (25.01.2007 11:01) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (25.01.2007 11:01) Прямая ссылка
ну мне сегодня нужно:) в марте поеду домой, точно возьму с собой:)) ещё и сванури марили (соль с прянностями обязательно куплю..
Gruzinka © (25.01.2007 11:01) Прямая ссылка
Gruzinka © (25.01.2007 11:01) Прямая ссылка
в Т-маркетах есть вроде...не уверена,покупаю на рынке.
Мышка © (25.01.2007 12:01) Прямая ссылка
Мышка © (25.01.2007 12:01) Прямая ссылка
у нас все спец приправки в огромной разнообразии лучше выбирать в лавках у азиатов. такого разнообрахия травок я не видала ни в одном супермакете.
пролетающая Gretta © (25.01.2007 11:01) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (25.01.2007 11:01) Прямая ссылка
