Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2006 года > телятина |
телятина
как её приготовить?
где то 700 г. кусок
pugovichka © (29.12.2006 21:12)
Прямая ссылка
pugovichka © (29.12.2006 21:12)
можно просто сварить в малом количестве воды со специями и холодную подать. имхо -- пальцы мможно откусить:)
marlen © (29.12.2006 21:12) Прямая ссылка
marlen © (29.12.2006 21:12) Прямая ссылка
варить целым куском? И скока прмерно воды на 1.200 кг (сейчас посмотрела специально вес).
pugovichka © (29.12.2006 21:12) Прямая ссылка
pugovichka © (29.12.2006 21:12) Прямая ссылка
только целым. И хорошо бы в кастрюле из нержавейки с толстым дном
Fru © (29.12.2006 21:12) Прямая ссылка
Fru © (29.12.2006 21:12) Прямая ссылка
ух ты, сколько оказывается тонкостей, спасибо
pugovichka © (29.12.2006 21:12) Прямая ссылка
pugovichka © (29.12.2006 21:12) Прямая ссылка
воды -- ровно чтоб покрыла мясо.
marlen © (29.12.2006 21:12) Прямая ссылка
marlen © (29.12.2006 21:12) Прямая ссылка