Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2006 года > салат с лососем |
салат с лососем
только не баночным а копченым
делала давно, оч понравился всем
но рецепт забыла
что там еще может быть?
СветоТень © (18.12.2006 21:12)
Прямая ссылка
СветоТень © (18.12.2006 21:12)
яйца, рис, лук репчатый, соль, перец, маёнез, можно чуть чеснока, можно тертый сыр.. я такой делаю.. очень вкусно с любой копченной рыбкой
Lu-da © (18.12.2006 21:12) Прямая ссылка
Lu-da © (18.12.2006 21:12) Прямая ссылка
(
а если рис не класть?
просто муж его не ест
я делала какой-то - там его не было
может отварной картошкой заменить? и кубиками ее?
СветоТень © (18.12.2006 22:12) Прямая ссылка
СветоТень © (18.12.2006 22:12) Прямая ссылка
конечно можно без риса! тогда лучше сыр добавить! когда-то был мой любимый салат.. пока его не переела :))))))))),
а картошку лучше на гарнир! хотя я всегда экспериментирую! :)
а ещё можно крабовые палочки через мясорубку, тертый сыр, мелкорезанный лук, немножко чеснока, яйца, соль, перез, маёнез.. и вот такой паштет получается.. может куда пригодится..
Lu-da © (18.12.2006 22:12) Прямая ссылка
Lu-da © (18.12.2006 22:12) Прямая ссылка
ок)) пасибки))) кета целая лежит-хотела ее в дело какое пустить, а не просто так кушать)
СветоТень © (18.12.2006 22:12) Прямая ссылка
СветоТень © (18.12.2006 22:12) Прямая ссылка
мои салаты-лосось побольше,кукурузка 1 б,яйца или лосось,плюс обжаренные морковь и лук и яйца,можно добавить сыр..так-же можно с консервами кстати.пропорции на глаз)
blackflower © (19.12.2006 05:12) Прямая ссылка
blackflower © (19.12.2006 05:12) Прямая ссылка
добавь свежий огурчик вместо риса
Стрекоза © (18.12.2006 22:12) Прямая ссылка
Стрекоза © (18.12.2006 22:12) Прямая ссылка
ок)попробую так)
СветоТень © (18.12.2006 23:12) Прямая ссылка
СветоТень © (18.12.2006 23:12) Прямая ссылка
я так делаю: НА ПЛОСКОЕ ШИРОКОЕ БЛЮДА НАРЕЗАТЬ ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ. на салат- тоненько свежие огурцы кружочками, потом помидоры, потом филе копченого лосося, потом слой резаных на яйцерезке яиц (тоже кружочками). получается, все слоями. соус- маёнез смешать с кетчупом (кетчупа немного)+ немного сливок. залить все соусом
Zicke © (18.12.2006 22:12) Прямая ссылка
Zicke © (18.12.2006 22:12) Прямая ссылка
а зачем такая интенсивная заливка????
Kedicik © (18.12.2006 22:12) Прямая ссылка
Kedicik © (18.12.2006 22:12) Прямая ссылка
а чем можно еще?
СветоТень © (18.12.2006 23:12) Прямая ссылка
СветоТень © (18.12.2006 23:12) Прямая ссылка
я бы смешала желток яичный с горчицей и уксусом шерри, плюс оливковое масло, и можно чуть-чуть сахара.. или просто лимонный сок-горчица-оливковое масло плсю порубленный укроп
Kedicik © (18.12.2006 23:12) Прямая ссылка
Kedicik © (18.12.2006 23:12) Прямая ссылка
мне больше второй импонирует для описанного малата - лимон-горчика-масло
Kosh © (18.12.2006 23:12) Прямая ссылка
Kosh © (18.12.2006 23:12) Прямая ссылка
или вообещ готовый горчично0укропный соус к лососю копченом уидет просто на ура:)dill and mustard sauce:-)
Kedicik © (19.12.2006 01:12) Прямая ссылка
Kedicik © (19.12.2006 01:12) Прямая ссылка
о! вот второе мне нравится очень
СветоТень © (19.12.2006 14:12) Прямая ссылка
СветоТень © (19.12.2006 14:12) Прямая ссылка
цезарь можно сделать - зелень, пармезан, орешки, рыбка
Jane-Kulinarka © (19.12.2006 09:12) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (19.12.2006 09:12) Прямая ссылка
с баночным...
мимоза с ним делается
еще: лосось, рис. Яйца, лук (при желании)
Марфа Васильевна © (19.12.2006 09:12) Прямая ссылка
Марфа Васильевна © (19.12.2006 09:12) Прямая ссылка
я делаю зеленый салат из листёв беби, туда кдровые орешки, точнее так - на тарелку выкладываю подушку из листёв, потом сверху лосось копченый, посыпаю кедровыми орешками и мелю на него перец.
ну и вооот, рядом ставлю соус для заливания каждый себе в тарелку - горчично-лимонную заливку
Келен © (19.12.2006 11:12) Прямая ссылка
Келен © (19.12.2006 11:12) Прямая ссылка