Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2006 года > Просто поделиться |
Просто поделиться
Хочу рассказать что готовила вчера. Это конечно не невесть что, но! главное быстро и вкусно, ни в какие рецепты не смотрела, действовала по интуиции ;)
Называется картофельные зразы с беконом. Была вареная картошка (вчерашняя) растолокла ступкой, добавила яйцо, сложила ломтик бекона и ломтик сыра, обмазала их этой картофельной массой, обваляла в сухарях и подрумянила на горячей сковороде с каждой стороны по 2 мин.. потом закрыла крышкой и томила мин 15 (чтобы яйцо запеклось)очень вкусно и быстро.
Не ругайте за калорийность :)
Кола © (11.12.2006 13:12)
Прямая ссылка
Кола © (11.12.2006 13:12)
Так еще делают зразы с мясом, с грибами, с капустой.
Только я еще в картошку муки немного добавляю и жарю без сухарей
Idealnaya zena © (11.12.2006 13:12) Прямая ссылка
Idealnaya zena © (11.12.2006 13:12) Прямая ссылка
ага, моя мама так же делает! А ещё есть зразы по польски, когда в тонко отбитое мясо, посоленое и поперченое заворачиваются грибы, завязывается ниткой и эти рулетики тушатся в толстостенной посуде.
Fru © (11.12.2006 16:12) Прямая ссылка
Fru © (11.12.2006 16:12) Прямая ссылка