Форум >  Архив "Рецепты" >  Декабрь 2006 года >  Про вермя приготовления.

Про вермя приготовления.

Может, просто я такая медлительная.. Но как почитаю здесь на форуме, что тратят на приготовления ужина всего каких-то 30-40 минут... что-то мне аж не по себе становится.. Я на кухне у плиты провожу практически все свое свободное время. Как можно за 30-40 минут успеть приготовить мясо, гарнир, салат и выпечку? Моя семья признает на гарнир только картофель.. Мужу на один раз покушать надо 500гр картофеля+ребенку 200гр. Это же все надо почистить, помыть, отварить и пюрировать... На десерт тоже признают только выпечку... Не только сдобу, разную... Салат тоже: если овощной, то надо овощи почистить, помыть, нашинковать (натереть).. Да и мясо у меня почему-то за 30 минут не успевает прожариться.. Вот я и думаю.. как можно научиться быстрее готовить? И есть ли здесь такие, кто умеет сварить борощ за 40 минут? Моя подруга утверждает, что на приготовления борща у неё уходит 40 минут - правда я её борщ не пробовала...
Алинка © (01.12.2006 16:12)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


Да,избаловали вы их!:)
Стеша © (01.12.2006 16:12)
Прямая ссылка

Может быть.. Незнаю... А я думала, что просто медленно все делаю и все удивлялась как это люди успевают.. А теперь оказывается, что просто много я готовлю...Это радует.
Алинка © (01.12.2006 16:12)
Прямая ссылка

Скорость придет со временем. Я сейчас не очень быстро готовлю, но еще год назад была совсем медлеееееная
Idealnaya zena © (01.12.2006 16:12)
Прямая ссылка

Я в браке уже 9 лет. И готовлю самостоятельно все эти 9 лет! МСеня просто удивляет как можно за 30-40 минут приготовитьт полноценный ужин и десерт? К тому же на работе муж не обедает, поэтому он на ужин частенько кушает ещё и первое+ второе с гарниром (мясо или рыба) +салат +десерт +чай.
Алинка © (01.12.2006 16:12)
Прямая ссылка

за эти 9 лет с таким питание он должно быть набрал немало лишнего...
милана-радистка © (01.12.2006 16:12)
Прямая ссылка

Всего-то аких-то 15 кг прибавил. Но у него был раньше недостаток веса. Тепреь по росту как раз.
Алинка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

меня тоже удивляет, потому что минимум часа полтора убивается на приготовление полноценного обеда-ужина-десерта
Горгона © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

не, борщ за 40 минут едвали... мясо дольше варится а вобще купите себе специальный нож для чистки овощей им получается картошку чистить быстре.. овощи шинковать можно на спец шинковке, тереть на электрической терке... вобщем можно накпить всяких примочек и облегчить себе труд... кроме того если плитка не одна то запросто можно несколько блюд одновременно готовить
милана-радистка © (01.12.2006 16:12)
Прямая ссылка

Так у меня 4 комфорки. Я и так одновременно готовлю и первое и второе.. Но как одними руками это все успеть за 30-40 минут не понимаю. Приготовить первое, второе, гарнир, салат, десерт. Может готовится пвсе просто в небольших количествах? Мой муж, например, за вечер съедает тарелочку порционную первого, 700гр в среднем мяса или рыбы, 500гр гарнира и примерно 500-700гр салата. Плюс выпечка - примерно 700-1000гр.
Алинка © (01.12.2006 16:12)
Прямая ссылка

А на десерт ты что готовишь?
Idealnaya zena © (01.12.2006 16:12)
Прямая ссылка

а муж почмочь не хочет картошку почистить, например??????
Kulelya © (01.12.2006 16:12)
Прямая ссылка

Не. Муж на кухню не заходит даже.
Алинка © (01.12.2006 16:12)
Прямая ссылка

Жаль. А у меня папа всю жизнь маме помагал на кухне, и мне муж такой же попался :))))
Idealnaya zena © (01.12.2006 16:12)
Прямая ссылка

даже поесть)))?надо перевоспитывать! или пусть ждетстока, скока надо
Kulelya © (01.12.2006 16:12)
Прямая ссылка

может им поучится признавать какие нибудь ещё блюда?
Fru © (01.12.2006 16:12)
Прямая ссылка

А не хотят. Покупное ничего тоже не хотят кушать.
Алинка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

А твой муж больше вообще никакой гарнир не ест??
Idealnaya zena © (01.12.2006 16:12)
Прямая ссылка

Никакой. Если просто салат, то считает, чо карнира нету. Вместо пюре признает отварной картофель посыпанный свежей зеленью.
Алинка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

а рис, гречка???
Мышка © (01.12.2006 18:12)
Прямая ссылка

я покупаю чищенную картошку, стоять с ней, пока она варится не надо + мы ее вообще редко едим. Мясо тушится само (или запекается), а его разделать ну 10 минут. Пюре из уже отваренной картошки - ну 3 минуты (молоко в микро погрела, в это время масло и потолочь + потом с молоком). Салат свежий порезать ну еще 5 минут. Свеклу я уже отварную покупаю, морковку потереть - ну еще 3 минуты, сколько нам этой морковки надо. Какие вы овощи чистите в салат? помидоры? огурцы??? вы дольше писали этот пост, чем салат порезать :))))
Jane-Kulinarka © (01.12.2006 16:12)
Прямая ссылка

млиин, меня в последнее время так легко рассмешить :))) твоя последняя фраза меня "убила" :))
Idealnaya zena © (01.12.2006 16:12)
Прямая ссылка

ппкс еще добавлю вот что))) в процессе готовки, посуду мою тут же))ГЫЫЫЫЫЫ так что за 30-40 мин у меня не только ужин готов, но и на кухне чистота ща кто-то скажет -ЧУДЕСААААААА
СветоТень © (01.12.2006 16:12)
Прямая ссылка

Я тоже всегда посуду мою одновременно с готовкой
Idealnaya zena © (01.12.2006 16:12)
Прямая ссылка

ну просто это ж все элементарно вобщем то-если не трындеть в это время по телефону, или чем-то еще отвлеченным параллельно заниматься
СветоТень © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

а я никогда и не готовлю по три блюда...
милана-радистка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

нас то 4 чел) а потом ты в курсе наверное что муж мой многие продукты не ест-готовлю ему иные блюда персонально
СветоТень © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

я же с родителями живу и если готовлю то на 5 человек. плюс отдельно готовлю мч чтоб он на работу взял но не по 3 блюда... к чаю вобще не парюсь печенье, шоколад, сырки глазированные... только по выходным могу испеч что-то
милана-радистка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

а прочитай ее ответ мне про салат - это какая-то несмешная шутка
Jane-Kulinarka © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

Про салат не шутка. Говорю, что муж любит покушать. В 19.00 у меня готов первый ужин, в 21 он уже голодный и ужинает второй раз или в 21.30. Потом ему опять хочется кушать примерно в полночь. Раньше меня будил, чтобы подала ему... Сейчас сам берет.
Алинка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

вашему мужу нужно ещё пара жен, не находите?
Matrix © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

А у него имеются подобные замашки...
Алинка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

а он для вас что делает?
:)) © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

стоит сзодить к эндокринологу и проверить сахар в крови, такой аппетит при сахарном диабете бывает, на всякий пожарный, чтобы быть спокойной за здоровье мужа, пусть проверится
Незабудка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

стоит сзодить к эндокринологу и проверить сахар в крови, такой аппетит при сахарном диабете бывает, на всякий пожарный, чтобы быть спокойной за здоровье мужа, пусть проверится, тем более, что жидкости пьет много
Незабудка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

а мне лень, у меня муж так делает, а в мой процесс готовки помывка ну никак не влезает, хорошо хоть посудомойка появилась, сразу все спрятать можно....
Орхидея Иванна © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

супер я мечтаю об этом агрегает))))))
СветоТень © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

о, да, это суууупер... хоть Женя и против)))))))
Орхидея Иванна © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

Посуду тоже мою в процессе готовки. Только приготовление ужина у меня занимает 2-2,5 часа. А иногда и больше. Смотря какая выпечка. Если пирожки с 3-4 начинками или вареники с разными начинками....
Алинка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

мляяяяяяяяяяяяяяяяя не, сорри, я даже отказываюсь думать о таком каторжном труде и искренне вам сочувствую
СветоТень © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

теперь понимаю, почему он ест ночью
Jane-Kulinarka © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

упала)))))))))))))))))
СветоТень © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

и что вы каждый день лепите пирожки и вареники? налепите их много и заморожте. А ели купите магазинных, то скажите мужу что сами приготовили, надо хитрить, а то и на себя времени не будет.
:)) © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

я не знаю, кем нужно быть, чтобы не почувствовать разницу между своими и магазинными варениками-пельменями)
Горгона © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

+10000000000
Idealnaya zena © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

ну это я так сказала. Но ведь картошку чишенную, свеклу, морковь, даже салатики можно и покупать
:)) © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

Дорого салатики покупать. У нас в Киеве так точно дорого
Idealnaya zena © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

ну что дороже, салат купить или жизнь на кухне угробить?
:)) © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

покупные салаты не всегда вкусные, уже проходили )))
Горгона © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

Так они тоже не такой вкус имеют. Покупала несколько раз свеклу... Что-то в ней не так.
Алинка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

Магазинные имеют совершенно не тот вскус! Магазинное муж ничего не ест. Да и вообще у чужих не ест никакую выпечку. Говорит, что не знает какими руками это тесто месили..., а вдруг они были грязные. Я каждый день не леплю. Я говорю ,что когда леплю, то у меня больше 2,5 часов уходит на приготовления ужина.
Алинка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

по-моему, пришла пора ставить вашего мужа на месо. Я не представляю, чтобы меня кто-топ рибил за купленную в магазине отваренную и натертусю свеклу или очищеннуюк артошку. А не нравиться - выход знает, где
Горгона © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

а как это сейчас у вас есть время на клео???? вы же пирожки слепить не успеете!
Matrix © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

А муж в командировке! Я отдыхаю!!
Алинка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

не на том сайте сидите, ищите любовника пока ваш прыжорсик в командировке!
Matrix © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

А-ааааааа
Пал-на © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

Который не будет столько кушать?
Алинка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

Салат овощной - 1,5 кг капусты, 0,3 кг моркови, 0,2-0,3 кг лука репчатого, 0,2-0,3 кг перца сладкого. Все надо очень меленько нарезать. Морковь трется на терке. Любые устройства, предназначеные для шинкования не подходят, т.к. получается на такой размер как надо... А вкус салата зависит от размера.. Или сала из редьки - туда ничего кроме редьки не надо. Но! почистить, помыть 1,5 кг редьки (редька должна быть не крупная), потом все это тоненькими ломтиками нарезать.. Чтобы я покупала вареную свеклу или что-то уже готовое? Муж прибьет если узнает и есть не будет однозначно. Насчет пюре из готовой картохи тоже - не 5 минут... У меня уходит минут 10..., чтобы тщательно все растереть, смешать и довести до нужной констинстенции. Помимо молока и масла добавляю ещё сырые яйца.
Алинка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

просто кто-то слишком много ест
милана-радистка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

а какой породы ваш муж? я еще ни разу не встречала человека, который за ужином съедет салат из 2.5 кг овощей
Jane-Kulinarka © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

Так он ужинает 2-3 раза. Ещё и ночью кушает!
Алинка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

Ты шутишь?????
Idealnaya zena © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

Нет. просто мой муж мало спит ночью. Он днем на работе потом спит. Такая работа у него... И не толстый он у меня. Все друзья наши над ним смеются, что он столько ест...
Алинка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

глисты прогони ему
кара © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

Во-во. Ему все его друзья такой совет дают.
Алинка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

а сколько ему лет?
Орхидея Иванна © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

28
Алинка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

ну вот ещё лет 6 так попитается, а потом и ко врачу пора...
Орхидея Иванна © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

Так он и не полнеет. Как в пропасть все.
Алинка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

а холестеренчик? 700 ж мяса - это ему потом ох как аукнется
Орхидея Иванна © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

ну точно это не человек
кара © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

и ещё - а свекровь что говорит, она как управлялась?
Орхидея Иванна © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

А свекровь не готовила. Сейчас её уже не стала. У них бабушка была, которая рядом жила и которая готовила. А мой муж сказал то, что приготовит кто-то другой он есть не будет. Были преценденты. Не ел. Бывало по 3-4 дня не ел... А мне же его жалко...
Алинка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

ну ясно... это разводилово...
Орхидея Иванна © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

в гости со своей едой ходите?:))))))))))
Мышка © (01.12.2006 18:12)
Прямая ссылка

ну значит, когда вы в ЗАГСе сказали "ДА", то этим вы подписались на постоянную работу у плиты. И наши споосбы готовки вряд ли вам помогут. Не понимаю, как вашему в таком случае хватает полкило картошки на ужин..
Jane-Kulinarka © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

ну он же килограммчиком капустки все это закусывает, а это только цветочки, то есть гарнир...
Орхидея Иванна © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

там еще 4-5 видов пирожкооооооввв
Jane-Kulinarka © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

А что смешного про пирожки? Тесто одно, а начинок несколько видо. 2-3 мясных начинки+2 сладких...
Алинка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

и сколько всего в штуках получается?
милана-радистка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

В штуках не считала. Получается пластиковое 5-литровое ведерко.
Алинка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

ржунимагу :))))) нынче дали нам, друзья, целый чан ботвиньи (с):)))
Мышка © (01.12.2006 18:12)
Прямая ссылка

- Почему невеста всегда в белом? - Это стандартный цвет бытовой техники
Idealnaya zena © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

Так он же помимо картошки съедает много всего... Я уже писала. Он и первое ещё кушает.. и мяса минимум 700гр.
Алинка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

Гааааа мой папа так есть
Idealnaya zena © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

лучше скажите, какой породы жена, которая точно в граммах может указать количество употребленного лука и моркови!
ЛеньТ © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

Я тоже поражаюсь, даже Ид. жена такого не знает :))
Idealnaya zena © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

разводят нас:)
ЛеньТ © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

точно развод, но смеюсь до слез...
Fasty © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

Валяюсь
Пал-на © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

зато я знаю что в одном белке примерно 25г весу
Орхидея Иванна © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

и 50 ккал в целом?
ЛеньТ © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

Так я же каждый день на рынке покупаю их.
Алинка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

а че не купить оптом по мешку того и сего? :)))
Мышка © (01.12.2006 18:12)
Прямая ссылка

а сколько вас в семье, чтобы 1.5 кг капусты шомячить за вечерок, опосля работы?
Орхидея Иванна © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

3 человека. Муж любит покушать.
Алинка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

и еще кило картохи:))) и десерт:)))
Футя © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

вы его избаловали, однозначно!!! Пусть сам все это приготовит хоть раз, а вы потом будете притензий предявлять. Мой муж если дома то всегда участвует в готовке, иногда даже приходя уставший с работы, если я не успела что-то приготовить, то всегда могу положится на него. И папа мой такой же. Повезло.
:) © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

не надо яйца, в них живет страшный зверь сальмонелез:)))) а картошку мните миксером. оч.рекомендую.
ЛеньТ © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

Миксером не тот вкус. Мужу не нравится... А яички домашние от своих курочек (у дедушки выращиваются).
Алинка © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

Держите меееееееееня
Idealnaya zena © (01.12.2006 17:12)
Прямая ссылка

Страницы: 1 2 3
 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору