Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2006 года > курица на бутылке |
курица на бутылке
сама я курицу не люблю, а вот муж просто обожает. вчера попросил сделать на бутылке. скажите, это вкусно? просто он очень неприхотлив, а я стараюсь чем-нибудь его удивлять. поэтому с удовольствием прочитаю вкусные рецепты. вот была идея ее с сыром бри сделать, но я в сомнениях. и какая технология приготовления этой самой курицы на бутылке.
Алиса © (01.12.2006 10:12)
Прямая ссылка
Алиса © (01.12.2006 10:12)
Элементарно - курицу натираешь солью, чесноком, специями - вобщем, всем, чем хочешь.
Бутылку наполняешь водой (0,5л или с более широким горлышком - из-под кетчупа) - вобщем, зависит от величины курицы и размера духовки.
На бутылку надеваешь курицу и ставишь на противень в холодную духовку.
Потом включаешь и до готовности доводишь.
Курица будет сочная и вкусная.
Потом не забудь снять с бутылки.))))
таблетка © (01.12.2006 11:12) Прямая ссылка
таблетка © (01.12.2006 11:12) Прямая ссылка
спасибо большое. просто не совсем понимаю смысл бутылки. я делаю просто в духовке в фольге, получается тоже сочная.
Алиса © (01.12.2006 11:12) Прямая ссылка
Алиса © (01.12.2006 11:12) Прямая ссылка
Ну это просто способ такой приготовления. попробуйте для разнообразия
таблетка © (01.12.2006 11:12) Прямая ссылка
таблетка © (01.12.2006 11:12) Прямая ссылка
Когда курица на бутылке, то весь смак в том, что в бутылке вода, она закипает и парами курочка изнутри готовится! Оч вкусно получается, она как будто пареная, но в то же время подрумянивается :)
Olgxa © (01.12.2006 11:12) Прямая ссылка
Olgxa © (01.12.2006 11:12) Прямая ссылка
Когда курица на бутылке, то весь смак в том, что в бутылке вода, она закипает и парами курочка изнутри готовится! Оч вкусно получается, она как будто пареная, но в то же время подрумянивается :)
Olgxa © (01.12.2006 11:12) Прямая ссылка
Olgxa © (01.12.2006 11:12) Прямая ссылка
Когда курица на бутылке, то весь смак в том, что в бутылке вода, она закипает и парами курочка изнутри готовится! Оч вкусно получается, она как будто пареная, но в то же время подрумянивается :)
Olgxa © (01.12.2006 11:12) Прямая ссылка
Olgxa © (01.12.2006 11:12) Прямая ссылка
я ещио вначале фальгой сверху окутываю, чтоб не подгорала быстро.
Laima © (01.12.2006 12:12) Прямая ссылка
Laima © (01.12.2006 12:12) Прямая ссылка
я делаю на пивной бутылке с пивом же:) тоже хорошо:) главное- этикетку с бутылки отклеить:))
Kedicik © (01.12.2006 12:12) Прямая ссылка
Kedicik © (01.12.2006 12:12) Прямая ссылка