| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2006 года > Осетр |
Осетр
В наличии: 2 замороженных осетра.
В перспективе: в субботу праздник.
Вопрос: что с этими осетрами делать?))))))))))))))
Луковичка © (16.11.2006 18:11)
шашлык!!
милана-радистка © (16.11.2006 18:11) Прямая ссылка
милана-радистка © (16.11.2006 18:11) Прямая ссылка
не хоцца на улице морозиться))))
Луковичка © (16.11.2006 18:11) Прямая ссылка
Луковичка © (16.11.2006 18:11) Прямая ссылка
а гриля нет домашнего?
милана-радистка © (16.11.2006 18:11) Прямая ссылка
милана-радистка © (16.11.2006 18:11) Прямая ссылка
есть, тока боюсь, что в духовку целиком не влезутЬ((((
Луковичка © (16.11.2006 19:11) Прямая ссылка
Луковичка © (16.11.2006 19:11) Прямая ссылка
где взяли?!
никак немогу купить
Окрошка © (16.11.2006 18:11) Прямая ссылка
да привезли)))))
Луковичка © (16.11.2006 18:11) Прямая ссылка
Луковичка © (16.11.2006 18:11) Прямая ссылка
запеки его в духовке
в смятане с лучком...мням
Окрошка © (16.11.2006 18:11) Прямая ссылка
Окрошка © (16.11.2006 18:11) Прямая ссылка
осетрина в сметане?)
Жу © (17.11.2006 10:11) Прямая ссылка
Жу © (17.11.2006 10:11) Прямая ссылка
а еще можно приготовить отличное по простоте и вкусноте блюдо
в жаровню укладываем рыбу кусками. сверху слой картофеля нарезанного пластинками... чередуем ряды ..
получается самый нижний слой рыба, самый верхний картофель, сверху на картофель лук кольцами, черный перец. за некоторое время до готовности можно сыр добавить...
добавляем воду и тушим...
оч вкусно
милана-радистка © (16.11.2006 18:11) Прямая ссылка
милана-радистка © (16.11.2006 18:11) Прямая ссылка
осетр с картофелем?!
а нормально?- все же благородная рыбина:))
Окрошка © (16.11.2006 18:11) Прямая ссылка
Окрошка © (16.11.2006 18:11) Прямая ссылка
стерлядь тоже благородная.. из семейства осетровых отлично идет в этом блюде
милана-радистка © (16.11.2006 18:11) Прямая ссылка
милана-радистка © (16.11.2006 18:11) Прямая ссылка
да любая рыбка из этого семейства вобщем ...
vemar © (17.11.2006 12:11) Прямая ссылка
vemar © (17.11.2006 12:11) Прямая ссылка
да, жалко ее атк, мне тоже так кажется...
я бы его просто в духовке запекла, сохранив его запах и его вкус, ну может быть лимончиком сбрызнула и УСЕ!
vemar © (16.11.2006 18:11) Прямая ссылка
vemar © (16.11.2006 18:11) Прямая ссылка
вобщем это нужно пробовать у нас такое блюдо пробовали всякие иностранцы все были в восторге
милана-радистка © (16.11.2006 18:11) Прямая ссылка
милана-радистка © (16.11.2006 18:11) Прямая ссылка
не мешайте с другими продуктами и не маринуйте.
в сливках с солью-перцем или ещё как-нибудь но с минимальным количеством специй, а гарнир отдельно, можно даже и картошку сделать
juki © (16.11.2006 20:11) Прямая ссылка
juki © (16.11.2006 20:11) Прямая ссылка
запечь просто
на гарнир можно чуток картошки и зелень какой нибудь МНОГо
pugovitsa © (16.11.2006 21:11) Прямая ссылка
pugovitsa © (16.11.2006 21:11) Прямая ссылка
