Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2006 года > Ласточкино гнездо |
Ласточкино гнездо
салат кто нить делать умеет? Подскажите, плиз, рецепт
Юля-Кисуля © (30.11.2006 16:11)
Прямая ссылка
Юля-Кисуля © (30.11.2006 16:11)
500 гр. куриного мяса,
10 вареных яиц,
500 гр сырого картофеля,
500 гр репчатого лука,
майонез,
чеснок,
зелень,
соль, перец
Мясо вареное мелко нарезать соломкой, обжарить в подсолнечном масле. Нарезать лук соломкой и обжарить, картофель тоже соломкой порезать (или на терке для корейской морковки) и обжарить, белки нарезать соломкой. Все смешать, заправить майонезом, выложить на блюдо в форме гнезда. Веточками пертрушки выложить бордюрчик (вокруг гнезда), а вовнутрь гнезда ложатся яйца. Рецепт яиц: желтки измельчить, перемешать с чесноком, зеленью, послоит и поперчить, перемешать с майонезом, из полученной массы накатать шарики в форме яичек.
Надеюсь это то, что ты ищешь :))
Малышка © (30.11.2006 20:11) Прямая ссылка
Малышка © (30.11.2006 20:11) Прямая ссылка
ДА, БОЛЬШОЕ СПАСИБО
Юля-Кисуля © (02.12.2006 20:12) Прямая ссылка
Юля-Кисуля © (02.12.2006 20:12) Прямая ссылка
На здоровье!
Малышка © (03.12.2006 20:12) Прямая ссылка
Малышка © (03.12.2006 20:12) Прямая ссылка