Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2006 года > Приветик! |
Приветик!
поделитесь пожалуйста рецептом настоящего украинского борща с помпушками)))
за ранее спасибо)
В.В. © (12.10.2006 19:10)
Прямая ссылка
В.В. © (12.10.2006 19:10)
здесь в Поиске посмотрите, регулярно страсти на тему _настоящего_ борща:))))
Kedicik © (12.10.2006 20:10) Прямая ссылка
Kedicik © (12.10.2006 20:10) Прямая ссылка
я не претендую, у меня банальный свекольный суп.
но вкусный - страсть)))
Келен © (12.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Келен © (12.10.2006 22:10) Прямая ссылка
а я борщ с галушками делаю, вот
иная © (12.10.2006 22:10) Прямая ссылка
иная © (12.10.2006 22:10) Прямая ссылка
а я без ((
Келен © (12.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Келен © (12.10.2006 22:10) Прямая ссылка
я борщ с галушками и не ела никогда:)))
Kedicik © (12.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Kedicik © (12.10.2006 23:10) Прямая ссылка
я даже не знала, что такой бывает!
ЛеньТ © (13.10.2006 10:10) Прямая ссылка
ЛеньТ © (13.10.2006 10:10) Прямая ссылка
бывает и очень даже вкусно, это я у свекрови научилась, традиционное блюдо русских немцев - борщ от украинцев, галушки швабские
иная © (13.10.2006 10:10) Прямая ссылка
иная © (13.10.2006 10:10) Прямая ссылка
ты не ругайся незнакомыми словами, ты расскажи как готовить:)
ЛеньТ © (13.10.2006 10:10) Прямая ссылка
ЛеньТ © (13.10.2006 10:10) Прямая ссылка
да так же как обычный борщ, токо когда он уже почти готов, вытащить мясо, чтоб галущки можно было прям в супе варить. Тесто для галушек простейшее - одно яйцо смешать с мукой, добавить воды до получения не совсем жидкого теста, и потом прямо ложкой выкладывать кусочки теста в кипящий суп, чтоб они сразу схватывались, когда они всплывут - всё, кушайте на здоровье. Да, тесто слегка подсолить.
иная © (13.10.2006 11:10) Прямая ссылка
иная © (13.10.2006 11:10) Прямая ссылка
я такое обычно на курином бульене делаю без борща:)
ЛеньТ © (13.10.2006 11:10) Прямая ссылка
ЛеньТ © (13.10.2006 11:10) Прямая ссылка
ну вот, а мы и на курином и с борщом и вообще везде где можно, поскольку у нас муж любит суп, а сын галушки
иная © (13.10.2006 11:10) Прямая ссылка
иная © (13.10.2006 11:10) Прямая ссылка
:)
ЛеньТ © (13.10.2006 13:10) Прямая ссылка
ЛеньТ © (13.10.2006 13:10) Прямая ссылка
я бы твой свекольный суп с удовольствием попробовала :)
СмороДинка © (13.10.2006 00:10) Прямая ссылка
СмороДинка © (13.10.2006 00:10) Прямая ссылка