| Форум > Архив "Рецепты" > Сентябрь 2006 года > Романтический ужин |
Романтический ужин
Подскажите,плиз,что бы такое изобразить,с учетом,что я вечером вообще не ем и питаюсь раздельно?В виде исключения,дабы поддержать мужа(а то,что за романтич.ужин,если я есть не буду)надо бы тоже отужинать.Что бы такое приготовить?Может рыбу купить?Или салат греческий?Будет сухое красное вино.
Cat © (01.09.2006 09:09)
Прямая ссылка
зато вкусный :)
МарусяК. © (01.09.2006 09:09) Прямая ссылка
а я - обжора :)
да вообще т тоже жирным не увлекаюсь, в основном по овощам да по крупам) но иногда охота чего-нить эдакого) булки с маслом там :)
МарусяК. © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
Cat © (01.09.2006 09:09)
к рыбе вроде белое вино, а красное - к мясу.В остальном,даже и не знаю что и посоветовать...я бы исходила из предпочтений мужа, раз для него действие:)а сама бы съела что-то одно - либо салат, либо горячее раз раздельно питаетесь..
МарусяК. © (01.09.2006 09:09) Прямая ссылка
МарусяК. © (01.09.2006 09:09) Прямая ссылка
Точно-белое вино купим!Спасибо за напоминание!А какой сыр для греч.салата купить?
Cat © (01.09.2006 09:09) Прямая ссылка
Cat © (01.09.2006 09:09) Прямая ссылка
брынза)))) она по рецепту идет
Мона © (01.09.2006 09:09) Прямая ссылка
Мона © (01.09.2006 09:09) Прямая ссылка
а фета - это брынза?
МарусяК. © (01.09.2006 09:09) Прямая ссылка
МарусяК. © (01.09.2006 09:09) Прямая ссылка
вот я фету и не хочу-он жирный очень!
Cat © (01.09.2006 09:09) Прямая ссылка
Cat © (01.09.2006 09:09) Прямая ссылка
зато вкусный :)
МарусяК. © (01.09.2006 09:09) Прямая ссылка
А мне неочень вкусно то,что так жирно.Хочу заправку из оливк. масла с лимоном для салат сделать,а если будет фета,то и заправка не понадобится.
Cat © (01.09.2006 09:09) Прямая ссылка
Cat © (01.09.2006 09:09) Прямая ссылка
а я - обжора :)
да вообще т тоже жирным не увлекаюсь, в основном по овощам да по крупам) но иногда охота чего-нить эдакого) булки с маслом там :)
МарусяК. © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
нееее,вкус булки с маслом и не помню даже,да и не хочется вспоминать)
Cat © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
Cat © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
нет:)
Kedicik © (01.09.2006 11:09) Прямая ссылка
Kedicik © (01.09.2006 11:09) Прямая ссылка
Можно филе рыбки присолить, поперчить, обвалять в молотых орехах и обжарить и подать с легким салатом.
fotinia © (01.09.2006 09:09) Прямая ссылка
fotinia © (01.09.2006 09:09) Прямая ссылка
ух ты, наверное вкуснятина! а в каких орехах и какую рыбу?
МарусяК. © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
МарусяК. © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
Орехи-какие есть дома:грецкие, миндальные, лесные.
fotinia © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
fotinia © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
Перед основным блюдом можно подать шримп-коктейль. Красиво, вкусно и впечатляюще, а уж романтичноооо!!!
fotinia © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
fotinia © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
Рецептик,плиииз!
Cat © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
Cat © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
рецептик чего?
fotinia © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
fotinia © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
шримп-коктейля!
Cat © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
Cat © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
видимо это креветки и еще раз креветки:) а может еще какие морепродукты...вообще видимо вкусняшка!
МарусяК. © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
МарусяК. © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
Его обычно делают из креветок, я не видела, чтобы подавали с чем-то другим. Но очень вкусно и создает соответствующую аатмосффферу.
fotinia © (01.09.2006 11:09) Прямая ссылка
fotinia © (01.09.2006 11:09) Прямая ссылка
Спасибо!Креветки-хорошая идея!
Cat © (01.09.2006 11:09) Прямая ссылка
Cat © (01.09.2006 11:09) Прямая ссылка
На здоровье. Думаю завтра буду делать этот салат, сфотографирую и покажу. Но сама идея понятна со всеми замороженными бокалами и чашками? От этого многое зависит. Желаю удачи.
fotinia © (01.09.2006 11:09) Прямая ссылка
fotinia © (01.09.2006 11:09) Прямая ссылка
Я беру большие отваренные креветки, а соус делаю так: основа кетчап, зарем туда немного, но по вкусу готового васаби, тру немного репчатого лука и мелко режу сельдерей. Кладу креветки в соус и охлаждаю. Подаю в замороженном бокале если нет специальной посуды.
Это бокал куда кладут крошеный лед, а сверху обычно стеклянная чашечка-для коктейля. но посуду предварительно ставлю в морозилку. Можно несколюко больших крееток повесить на край чашечки.
fotinia © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
fotinia © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
а какую рыбу выбирать?я вообще в рыбе мало понимаю....знаю только семгу)
Cat © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
Cat © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
Желательно не костлявую.Салмон, любое филе.У нас есть рыбка , называется тулапия- не нашла перевода в словаре, очень хорошо подходит.Рыбка хрумкает корочкой. Еще я делала рыбку, взяла небольшую картошку и порезла ее тонюсенькими прозрачными круглешками. затем выложила круглешки чешуей . положила на «чешую » рыбу. Сначала обжарила со стороны чешуи , а потом с рыбкиной. Подала с чешуйчатым румянным верхом. К ней тартар соус и немного зелени.
fotinia © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
fotinia © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
фета в греческий салат идет
Kedicik © (01.09.2006 11:09) Прямая ссылка
Kedicik © (01.09.2006 11:09) Прямая ссылка
к рыбе можно и красное))
снежа © (01.09.2006 09:09) Прямая ссылка
снежа © (01.09.2006 09:09) Прямая ссылка
у нас сегодня будут куриные отбивные с ананасом запеченые. вам не пойдет нечто подобное?
Toxik © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
Toxik © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
Можно.но лучше тогда грудки.
Cat © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
Cat © (01.09.2006 10:09) Прямая ссылка
