Форум > Архив "Рецепты" > Август 2006 года > оладю с кабачками |
оладю с кабачками
Девули, поделитес, пожалуйста, кто как делает, а то что-то вот захотелост оладий... Там помоему в тесто для оладий кабачок на терке натирается?
zajka © (21.08.2006 12:08)
Прямая ссылка
zajka © (21.08.2006 12:08)
так же как драники
вкусно © (21.08.2006 12:08) Прямая ссылка
вкусно © (21.08.2006 12:08) Прямая ссылка
только я вместо обычной муки доболяю муку для оладей,они пышненькие становятся.
я © (21.08.2006 13:08) Прямая ссылка
я © (21.08.2006 13:08) Прямая ссылка
я тру на терке (или в измельчителе) кабачок, откидываю ненадолго на дуршлаг, чтобы жидкость стекла, солю, добавляю яйцо и муку, до консистенции обычных оладий и жарю.
Работящая крестьянка © (21.08.2006 13:08) Прямая ссылка
Работящая крестьянка © (21.08.2006 13:08) Прямая ссылка
а я вот не пойму, зачем жидкось сливать?
Мона © (21.08.2006 13:08) Прямая ссылка
Мона © (21.08.2006 13:08) Прямая ссылка
чтобы меньше муки ложить)))
если честно, то не знаю, но мама моя так делала и теперь я так делаю)
Работящая крестьянка © (21.08.2006 13:08) Прямая ссылка
Работящая крестьянка © (21.08.2006 13:08) Прямая ссылка
тогда и оладей меньше получается))))
Мона © (21.08.2006 13:08) Прямая ссылка
Мона © (21.08.2006 13:08) Прямая ссылка
)))) можно кабачков больше взять)))
Работящая крестьянка © (21.08.2006 13:08) Прямая ссылка
Работящая крестьянка © (21.08.2006 13:08) Прямая ссылка
а молого или сметану не надо?
zajka © (21.08.2006 14:08) Прямая ссылка
zajka © (21.08.2006 14:08) Прямая ссылка
я не добавляю, авот готовые можно и со сметанкой))
Работящая крестьянка © (21.08.2006 14:08) Прямая ссылка
Работящая крестьянка © (21.08.2006 14:08) Прямая ссылка