| Форум > Архив "Рецепты" > Август 2006 года > как помолосолить огурцы!!!!!! |
как помолосолить огурцы!!!!!!
поделитесь плиз рецептиками
О'крошка © (21.08.2006 12:08)
у огурца обрезаешь попки, чеснок, укроп (шляпки), можешь положить листья хрена, смородины, вишни( я не кладу листья в молосольные) и заливаю крутосоленым кипятком. Через сутки готово.
Мона © (21.08.2006 12:08) Прямая ссылка
Мона © (21.08.2006 12:08) Прямая ссылка
мама дорогая
а где ж мне в москве брать укроп да еще и шляпки,
подскажите!!!!!
а сколько соли на литр то?
О'крошка © (21.08.2006 13:08) Прямая ссылка
О'крошка © (21.08.2006 13:08) Прямая ссылка
вы че??? на рынке были когда-нить? укропа там - на укропную фабрику хватит...
. © (21.08.2006 13:08) Прямая ссылка
. © (21.08.2006 13:08) Прямая ссылка
на всех рынках продаются пучки для солений огурцов!!! купить нужно только чеснок молодой и все... я кладу на литр воды 2 ст. ложки соли...
рецепт прост:
редежтся зелень для солений, часть на дно кастрюли,остально в перемешку с огурцами и залить киптком, затем под груз...
я вчера сделала - объеденье:))))
:))) © (21.08.2006 13:08) Прямая ссылка
:))) © (21.08.2006 13:08) Прямая ссылка
столовая ложка на литр
правда соль иногда бывает какая-то несоленая, так что еще надо попробовать на язык
укроп - не шляпки, а зонтики, ну он так цветет, на рынках продается
если совсем нет ничего, то можно просто чеснок и купить молотую приправу какую-нить
Dezi © (21.08.2006 13:08) Прямая ссылка
Dezi © (21.08.2006 13:08) Прямая ссылка
всем большое спасибо!
сегодня побегу обшаривать рынки:))
О'крошка © (21.08.2006 14:08) Прямая ссылка
О'крошка © (21.08.2006 14:08) Прямая ссылка
