| Форум > Архив "Рецепты" > Август 2006 года > Форель и мидии |
Форель и мидии
Девочки! Мой МЧ просит приготовить ему форель. Ни разу этого не делала. Есть две рыбины, посоветуйте, плиз, что приготовить! И еще вчера очень захотелось мидий. Купила маринованные, в банке, осталось довольно много, а долго они не храняться. Какой салат можно приготовить, чтобы сочетался с форелью? Очень на вас рассчитываю :)
Fasty © (02.08.2006 09:08)
Прямая ссылка
Fasty © (02.08.2006 09:08)
форель обмазать специями - и в духовку запекать, можно с овощами - луком, морковкой и болгарским перцем.
Лизавета N © (02.08.2006 09:08) Прямая ссылка
Лизавета N © (02.08.2006 09:08) Прямая ссылка
форель у меня замороженная. ее нужно разморозить и почистить? А специи какие? Можно использовать уже готовый набор "для рыбных блюд"?
Fasty © (02.08.2006 09:08) Прямая ссылка
Fasty © (02.08.2006 09:08) Прямая ссылка
да, почистить, разморозить, отрезать голову. да, готовые наборы некоторые очень даже ничего.
Лизавета N © (02.08.2006 09:08) Прямая ссылка
Лизавета N © (02.08.2006 09:08) Прямая ссылка
и вот про мидии, я их не готовила, но готовила многое с этого сайта - все очень вкусно
http://www.cucinaitaliana.ru/recipes/cozze_marinara.html
Лизавета N © (02.08.2006 09:08) Прямая ссылка
Лизавета N © (02.08.2006 09:08) Прямая ссылка
http://www.cucinaitaliana.ru/recipes/trota_carpione.html - форель
Лизавета N © (02.08.2006 10:08) Прямая ссылка
Лизавета N © (02.08.2006 10:08) Прямая ссылка
хороший сайт, только у меня мидии в банке, маринованные, без раковин
Fasty © (02.08.2006 10:08) Прямая ссылка
Fasty © (02.08.2006 10:08) Прямая ссылка
http://www.cucinaitaliana.ru/recipes/coppe_mare.html - вот))), вообще поройся в салатах, если там даже свежии нужны - просто представишь себе, с чем их можно смешать вкусно и все))).
Лизавета N © (02.08.2006 10:08) Прямая ссылка
Лизавета N © (02.08.2006 10:08) Прямая ссылка
вот еще один - ну и что, что в оригинале креветки))) http://www.cucinaitaliana.ru/recipes/insalata_mare_rucola.html
Лизавета N © (02.08.2006 10:08) Прямая ссылка
Лизавета N © (02.08.2006 10:08) Прямая ссылка
http://www.cucinaitaliana.ru/recipes/dimare.html
Лизавета N © (02.08.2006 10:08) Прямая ссылка
Лизавета N © (02.08.2006 10:08) Прямая ссылка
спасибо!
Fasty © (02.08.2006 10:08) Прямая ссылка
Fasty © (02.08.2006 10:08) Прямая ссылка
форель засолила бы!
Марфа Васильевна © (02.08.2006 10:08) Прямая ссылка
Марфа Васильевна © (02.08.2006 10:08) Прямая ссылка
