| Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2006 года > Скисший кефир |
Скисший кефир
Его можно применять вместо нормального кефира? И еще дайте пожалуйста рецепт оладушек из скисшего кефира:) Заранее благодарна:)
Киви © (26.06.2006 16:06)
оладушки: кефир, мука, яйца, соль. сахар!
типа тортика/кексика6
1 стакан кефира или скисшего кефира
1 стакан сахара
1 яйцо
1 стакан муки
сода гашеная уксусом
при желании какао.
можно одним коржом испечь, можно два и промазать кремом из сметаны и сахара
Марфа Васильевна © (26.06.2006 16:06) Прямая ссылка
Марфа Васильевна © (26.06.2006 16:06) Прямая ссылка
испечь большой корж и разрезать его, да?
Киви © (26.06.2006 16:06) Прямая ссылка
Киви © (26.06.2006 16:06) Прямая ссылка
2 небольших коржа
Марфа Васильевна © (27.06.2006 09:06) Прямая ссылка
Марфа Васильевна © (27.06.2006 09:06) Прямая ссылка
1. манники еще можно с кефиром делать.
2. пирог:
200 гр масла
3 яййца
200 мл кефира(сметаны)
1 ч.л. соды
~2 ст муки
1 ст сахара
тесто как на оладьи.
начинка: ягоды, фрукты, творог....
ЛеньТ © (26.06.2006 16:06) Прямая ссылка
ЛеньТ © (26.06.2006 16:06) Прямая ссылка
кефир,1-2 яйца,сода на кончике ложки,сахар,соль,муки до густого теста и жарь!Хошь на масле раст.или салом смазывай сковороду!
Дама © (26.06.2006 16:06) Прямая ссылка
Дама © (26.06.2006 16:06) Прямая ссылка
я бы скисший выкинул.... а аладушки и блины из свежего кефира сделал бы.
Selectiv © (26.06.2006 17:06) Прямая ссылка
Selectiv © (26.06.2006 17:06) Прямая ссылка
