Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2006 года > лечо из зел помидор |
лечо из зел помидор
Девочки я готовлю так помидоры(вопрос к вам 3 или 5 килограмм) всё остальное по килограмму: перец, морковь,лук,стакан пасты и масла, стакан сахара(эти ингридиенты можно уменьшать по вкусу) и добавляю стручок чили на замес и соль по вкусу.
Кто так готовит? с ума схожу какоее количество зелёных помидор ? 5 или 3 килограмма?
antuanetta © (26.06.2006 17:06)
Прямая ссылка
antuanetta © (26.06.2006 17:06)
Какое ж это лечо?Это что-то другое,но не лечо.
Пал-на © (26.06.2006 19:06) Прямая ссылка
Пал-на © (26.06.2006 19:06) Прямая ссылка
это вроде икра из зеленых помидоров
Kedicik © (26.06.2006 19:06) Прямая ссылка
Kedicik © (26.06.2006 19:06) Прямая ссылка
Девчонки! да, какая разница как вы его называете! помогите советом ! боюсь с пропорцией ошибится! а помидоры спеют... звонить только в Россиию придётся..
antuanetta © (26.06.2006 19:06) Прямая ссылка
antuanetta © (26.06.2006 19:06) Прямая ссылка
Дык мы ж не знаем что это какже мы будем советовать.По мне так 5 будет многовато.
Пал-на © (26.06.2006 19:06) Прямая ссылка
Пал-на © (26.06.2006 19:06) Прямая ссылка
В Хабаровске була некогда очень популярнакя консервация(одна из последних) с тех помидор, что выросли, но созреть не успели)))
antuanetta © (26.06.2006 19:06) Прямая ссылка
antuanetta © (26.06.2006 19:06) Прямая ссылка
задай в поисковиках Консервация зеленых помидор и посмотри, что предлагают. Вдруг там такой рецепт есть или похожий?
Бенитка © (26.06.2006 19:06) Прямая ссылка
Бенитка © (26.06.2006 19:06) Прямая ссылка
пока ничего.. поэтому сюда и заскочила..
antuanetta © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
antuanetta © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
потому что называешь неправильно:))) искать надо именно икру из зеленых помидоров:))))
Kedicik © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
Kedicik © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
да я уже как только не искала..
Спасибо Кедик!
жаль, что это тож немного не то..
пойду готовить из 3-х кг..
antuanetta © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
antuanetta © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
ну в Рамблере много рецептов, поищи:) но икру именно!
Kedicik © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
Kedicik © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
ок.. я правда рамблером как раз и не пользуюсь..
antuanetta © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
antuanetta © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
а всё лечо как раз там))
Бенитка © (27.06.2006 07:06) Прямая ссылка
Бенитка © (27.06.2006 07:06) Прямая ссылка
помидоры зеленые - 4 кг
лук - 1 кг
морковь - 1 кг
перец сладкий - 0,5 кг
корень петрушки - 300 г
сахар - 1 стакан
перец горошком - 20 шт.
лавровый лист - 5 шт.
гвоздика - 10 шт.
масло растительное - 300-400 г
Способ приготовления рецепта:
Зеленые помидоры нарезают кружочками, репчатый лук — кольцами, морковь натирают на терке, сладкий стручковый перец нарезают соломкой, корни петрушки нарезают кружочками или натирают на терке.
Овощи пересыпают по вкусу солью, закрывают крышкой и выдерживают в прохладном помещении 10–12 ч. Рассол сливают (его можно использовать для засолки огурцов), в массу добавляют сахар, горошины черного перца, лавровый лист, гвоздику и растительное масло. Тушат при закрытой крышке около часа. Сразу перекладывают в банки и стерилизуют (пол-литровые и литровые — 10 мин, трехлитровые можно не стерилизовать, а просто укутать одеялом и оставить до остывания).
Kedicik © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
Kedicik © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
я тоже думаю, что если 3 или 5, нодо брать 4)))))))))))
Бенитка © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
Бенитка © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
как мне нра !
кстати я на мамах ссылку повесила своего альбома.. кто нас понит- может быть будет интересно посмотреть
antuanetta © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
antuanetta © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
только помидорООООООВ :) а то не найдется :)
Мышка © (27.06.2006 00:06) Прямая ссылка
Мышка © (27.06.2006 00:06) Прямая ссылка
я всегда сомневалась, как правильно)) спасибо))))))))
Бенитка © (27.06.2006 00:06) Прямая ссылка
Бенитка © (27.06.2006 00:06) Прямая ссылка
помидор - он, поэтому из помидоров. Если бы из помидор - то в именительном падеже была бы одна _помидора_ :))))))
Мышка © (27.06.2006 00:06) Прямая ссылка
Мышка © (27.06.2006 00:06) Прямая ссылка
во) теперь на всю жизнь запомню! Потому что главное - этоправильно объяснить!
*голосом Печкина*
Бенитка © (27.06.2006 07:06) Прямая ссылка
Бенитка © (27.06.2006 07:06) Прямая ссылка
lkjoupoi
№92 | 22.06.06 чт 08:14
Кто-то мне прислал это письмо, пересылаю его тебе.Девушка спросила парня, считает ли он ее симпатичной. Он сказал нет. Она спросила, хотел бы он быть с ней навсегда,и он снова сказал нет. Тогда она спросила его, если бы она ушла, заплакал бы он и ответом было нет . Она услышала достаточно. Она повернулась, чтобы уйти, слезы бежали по ее лицу. Парень взял ее за руку и сказал: Ты не симпатична, ты - прекрасна. Я не хотел бы быть с тобой навсегда, мне это НУЖНО! И я бы не плакал, Если бы ты ушла, я бы умер. Не сладкие ли это слова!!! Сегодня в полночь ваша любимая половина поймет, насколько сильно Вас любит. Что-то хорошее произойдет с Вами завтра в 13.00-16.00ч. Это может произойти где и как угодно: через эл. почту, вне работы и т. д. будьте готовы к самому большому шоку в вашей жизни. Если эта цепь писем оборвется, Вы столкнетесь с 10 проблемами в последующие 10 лет. Завтра утром тот человек,который тебе нравится,признается тебе в любви.Вы будете вместе и он пригласит тебя в гости!Завтра твой лудший день,если ты не разошлёшь 20 таких надписей до 12 вечера,то закончится твоя любовная история.Это не прикол и не ложь.Просто скопируй и вставь ВСЕМ КРОМЕ МЕНЯ
lkjh © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
lkjh © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
что-то модераторы отдыхают..
Девушке видимо нестерпимо хочется любви..ну, или шока)))
antuanetta © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
antuanetta © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
можно по теме? мы его всю жизнь называем лече из зелёных помидор..
для меня оно им и останется..
antuanetta © (26.06.2006 19:06) Прямая ссылка
antuanetta © (26.06.2006 19:06) Прямая ссылка
а на глаз не определить?
Бенитка © (26.06.2006 19:06) Прямая ссылка
Бенитка © (26.06.2006 19:06) Прямая ссылка
ну, такая разница))) 3 и 5 кг...
мне(сто лет не консервировавшей) уже тяжело..
antuanetta © (26.06.2006 19:06) Прямая ссылка
antuanetta © (26.06.2006 19:06) Прямая ссылка
а если пропорция будет не верна, что случиться?
Бенитка © (26.06.2006 19:06) Прямая ссылка
Бенитка © (26.06.2006 19:06) Прямая ссылка
lkjoupoi
№92 | 22.06.06 чт 08:14
Кто-то мне прислал это письмо, пересылаю его тебе.Девушка спросила парня, считает ли он ее симпатичной. Он сказал нет. Она спросила, хотел бы он быть с ней навсегда,и он снова сказал нет. Тогда она спросила его, если бы она ушла, заплакал бы он и ответом было нет . Она услышала достаточно. Она повернулась, чтобы уйти, слезы бежали по ее лицу. Парень взял ее за руку и сказал: Ты не симпатична, ты - прекрасна. Я не хотел бы быть с тобой навсегда, мне это НУЖНО! И я бы не плакал, Если бы ты ушла, я бы умер. Не сладкие ли это слова!!! Сегодня в полночь ваша любимая половина поймет, насколько сильно Вас любит. Что-то хорошее произойдет с Вами завтра в 13.00-16.00ч. Это может произойти где и как угодно: через эл. почту, вне работы и т. д. будьте готовы к самому большому шоку в вашей жизни. Если эта цепь писем оборвется, Вы столкнетесь с 10 проблемами в последующие 10 лет. Завтра утром тот человек,который тебе нравится,признается тебе в любви.Вы будете вместе и он пригласит тебя в гости!Завтра твой лудший день,если ты не разошлёшь 20 таких надписей до 12 вечера,то закончится твоя любовная история.Это не прикол и не ложь.Просто скопируй и вставь ВСЕМ КРОМЕ МЕНЯ
lkjh © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
lkjh © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
Рецепт очень похож на донской салат.Помидор нужно брать 3 килограмма.Только я предварительно нарезанные помидоры пересыпаю солью и сок сливаю (минут через 30).Вкус лечо станет мягче.
Марин © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
Марин © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
Рецепт очень похож на донской салат.Помидор нужно брать 3 килограмма.Только я предварительно нарезанные помидоры пересыпаю солью и сок сливаю (минут через 30).Вкус лечо станет мягче.
Марин © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
Марин © (26.06.2006 20:06) Прямая ссылка
я готовлю тока рец дома
приеду гляну
у нас это правда просто салат из зеленых помидор
БеSSтия © (27.06.2006 09:06) Прямая ссылка
БеSSтия © (27.06.2006 09:06) Прямая ссылка
не нашелль( тока с красными куча рецов
БеSSтия © (27.06.2006 11:06) Прямая ссылка
БеSSтия © (27.06.2006 11:06) Прямая ссылка
не более 3-х!
Марфа Васильевна © (27.06.2006 09:06) Прямая ссылка
Марфа Васильевна © (27.06.2006 09:06) Прямая ссылка