| Форум > Архив "Рецепты" > Апрель 2006 года > печень говяжья |
печень говяжья
купила - вот думаю, как приготовить. Подскажите проверенные рецепты, сегодня опробую :)
Fasty © (12.04.2006 11:04)
Прямая ссылка
Fasty © (12.04.2006 11:04)
порезать как свинину на эскалопы, немного отбить, тушить со сметаной и луком
Зай-ча © (12.04.2006 11:04) Прямая ссылка
Зай-ча © (12.04.2006 11:04) Прямая ссылка
режу на тонкие ломтики, обваливаю в муке чуть перченой и соленой, обжариваю, добавляю порез кольцами лук и заливаю сметаной. Протушить.
Сезон © (12.04.2006 11:04) Прямая ссылка
Сезон © (12.04.2006 11:04) Прямая ссылка
+1
Руки в боки © (12.04.2006 12:04) Прямая ссылка
Руки в боки © (12.04.2006 12:04) Прямая ссылка
печень, лук, соленный огурец, картошка, специи - все тушится.
024 © (12.04.2006 12:04) Прямая ссылка
024 © (12.04.2006 12:04) Прямая ссылка
1.соломкой нарезать и обжарить с лучком - посолить поперчить и есть
2. нарезать квадратиками и обвалять в смеси муки+соль+перец+травку всякую сыплю это все обжарить с двух сторон и залить либо сливками либо молоком+ложка майонеза, но можно и без него, также подавать с лучком обжаренным
Kulelya © (12.04.2006 13:04) Прямая ссылка
Kulelya © (12.04.2006 13:04) Прямая ссылка
лови ссылку
оч вкусно
Мокко © (12.04.2006 22:04)
Прямая ссылка
Мокко © (12.04.2006 22:04)
