Форум > Архив "Рецепты" > Март 2006 года > Гречка |
Гречка
Я тут наконец, прикупилась гречкой, но она такай непривычно светлая, почти белая. Кто знает, из неё получится рассыпчатая каша , или её стоит немного обжарить в духовке?
Fru © (04.03.2006 13:03)
Прямая ссылка
Fru © (04.03.2006 13:03)
может, она сырая просто? я думаю, обжариь надо
Kedicik © (04.03.2006 13:03) Прямая ссылка
Kedicik © (04.03.2006 13:03) Прямая ссылка
сырая всмысле не высушенная?
милана-радистка © (04.03.2006 16:03) Прямая ссылка
милана-радистка © (04.03.2006 16:03) Прямая ссылка
она высушенная, но не обработана термически
Kedicik © (04.03.2006 16:03) Прямая ссылка
Kedicik © (04.03.2006 16:03) Прямая ссылка
ого я не знала что гречку термически обрабатывают
милана-радистка © (04.03.2006 16:03) Прямая ссылка
милана-радистка © (04.03.2006 16:03) Прямая ссылка
когда она необработанная. она вот такая зеленовато-серая, светлая совсем
Kedicik © (04.03.2006 16:03) Прямая ссылка
Kedicik © (04.03.2006 16:03) Прямая ссылка
ясно, я то думала это от сорта зависит ))
милана-радистка © (04.03.2006 16:03) Прямая ссылка
милана-радистка © (04.03.2006 16:03) Прямая ссылка
нет, она не зеленоватая, в том то и дело. Просто очень светлая почти белая, может сорт какой другой?
Fru © (04.03.2006 19:03) Прямая ссылка
Fru © (04.03.2006 19:03) Прямая ссылка
ага я тоже думаю сорт такой... мы тоже покупаем разную по размеру и цвету
милана-радистка © (04.03.2006 20:03) Прямая ссылка
милана-радистка © (04.03.2006 20:03) Прямая ссылка
Стоит обжарить, я обычно это делаю на сковороде.А вообще в последнее время избаловалвсь гречкой в пакетиках, очень удобно и быстро.
Натали. © (04.03.2006 17:03) Прямая ссылка
Натали. © (04.03.2006 17:03) Прямая ссылка
оооо я такую никода не видела, наверное стоит ее еще порсушить в духовке или на сковородке ?????
Яга © (04.03.2006 19:03) Прямая ссылка
Яга © (04.03.2006 19:03) Прямая ссылка
да она сухая, такая себе норвежская гречка в пакетах . Вот цвет непривучно светлый. Вот я и в муках, жарить её или нет? Получится из такой расссыпчатая каша? А в Германии продается темная?
Fru © (04.03.2006 19:03) Прямая ссылка
Fru © (04.03.2006 19:03) Прямая ссылка
ну я бы все равно прокалила бы на сковороде или на противне... ну и спрси в магазине
Kedicik © (04.03.2006 19:03) Прямая ссылка
Kedicik © (04.03.2006 19:03) Прямая ссылка
так магазин далеко. 300 км, только в Осло можно купить, да и там никто не знает, что это такое. млин, варварская страна!
Fru © (04.03.2006 20:03) Прямая ссылка
Fru © (04.03.2006 20:03) Прямая ссылка
господяяя. ужас..
мож не прислать гречки вместо ДВД??? никак не записываются ку меня 9 и 10 серии .. места им хватает, а не играются ((((((((
Яга © (04.03.2006 20:03) Прямая ссылка
Яга © (04.03.2006 20:03) Прямая ссылка
не, Ягусь! Тут лучше с ДВД разберись! Я сделаю на пробу, посмотрим что получится. Спасибо!
Fru © (04.03.2006 20:03) Прямая ссылка
Fru © (04.03.2006 20:03) Прямая ссылка
я разбираюсь))) непонятно что с ним.. все ок, а 9 и 10 черии, то есть самый конец- ни туда и ни сюда.....че таоке- непонятно.....но я разбираюся
Яга © (04.03.2006 21:03) Прямая ссылка
Яга © (04.03.2006 21:03) Прямая ссылка
у германии ага, в русском магазине я покупаю, обчныя русская гречка )) а ты свари на пробу чуток да и все.. че мучаться то?
Яга © (04.03.2006 19:03) Прямая ссылка
Яга © (04.03.2006 19:03) Прямая ссылка
мне Ягуська высылала тёмную (нормальную:)
А я тут натклулась на светло-зелёную (за бешеные деньги!)
Donna Душечка © (04.03.2006 23:03) Прямая ссылка
Donna Душечка © (04.03.2006 23:03) Прямая ссылка
ага, у нас тоже за бешенны. Вот и не знаю что с ней делать . Прожужала мужу все уши по поводу неё, а теперь как с ней быть?
Fru © (04.03.2006 23:03) Прямая ссылка
Fru © (04.03.2006 23:03) Прямая ссылка
пожарь:) Моя первая свекровь так делала
Donna Душечка © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
Donna Душечка © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
на сковороде или на противне в духовке?
Fru © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
Fru © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
на сковороде
Donna Душечка © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
Donna Душечка © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
только помешивай!
Donna Душечка © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
Donna Душечка © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
ага!
Fru © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
Fru © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
Я как то светло-зеленую покупала, она какая-то вязкая получалась и на вкус странная. А постояла долго, долгои и нормальная стала.
Бюните © (05.03.2006 00:03) Прямая ссылка
Бюните © (05.03.2006 00:03) Прямая ссылка
вот у нас в Канаде такая же :( у меня вязкая получается, я думала что варить уж разучилась :)))
а еще она почему-то дорогая...в России дешево стоит, а здесь в 5 раз дороже.
ТТ © (05.03.2006 03:03) Прямая ссылка
ТТ © (05.03.2006 03:03) Прямая ссылка
покупайте в польских магазинах, там бывает оооооочень даже вкусная!
Brysya © (05.03.2006 06:03) Прямая ссылка
Brysya © (05.03.2006 06:03) Прямая ссылка
спасибо за совет!только я их(польских магазинов) здесь пока не видела...мы в Калгари живем.
ТТ © (05.03.2006 09:03) Прямая ссылка
ТТ © (05.03.2006 09:03) Прямая ссылка
а в Эдмонтоне?
Brysya © (05.03.2006 09:03) Прямая ссылка
Brysya © (05.03.2006 09:03) Прямая ссылка
В Эдмонтон мы не ездим...
я правда тут и в русских магазинах еще не была...может там чего вкусного найдется...но только цены наверное кусаются...?
ТТ © (06.03.2006 00:03) Прямая ссылка
ТТ © (06.03.2006 00:03) Прямая ссылка
если сравнивать их с российскими то да:)
Brysya © (06.03.2006 05:03) Прямая ссылка
Brysya © (06.03.2006 05:03) Прямая ссылка
Хорошо, а кто гречку жарил в домашних условиях??? Её лучше на сковороде или на противне в духовке?
Fru © (05.03.2006 11:03) Прямая ссылка
Fru © (05.03.2006 11:03) Прямая ссылка
на сковороде
Donna Душечка © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
Donna Душечка © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
спасибо!
Fru © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
Fru © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
кушайте на здоро въе:)
Donna Душечка © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
Donna Душечка © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
ещё до кушать далеко! Но все равно спасибо! Никогда гречку не жарила!
Fru © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
Fru © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
ну... мы все учились понемногу...:)))
Кстати, бабуля делала гречку так: варила, затем добавляла жаренть лучок и рубленые варёнее яйца. Вкуснотишсша была (или это - воспоминания детства?)
Donna Душечка © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
Donna Душечка © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
пожарила, вроде выглядит прилично. Посмотрим тперь как сварится. Но она мельче нашей гречки.
Fru © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
Fru © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
ну вперёд!
Я тоже здесь пробовала... Меньс не поняли - не едят они гречу
Donna Душечка © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
Donna Душечка © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
И соленые огурцы не уважают! Дикие люди!
Fru © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
Fru © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
ты видела их страны на карте?:))))
Donna Душечка © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
Donna Душечка © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
ага, ага!
Fru © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
Fru © (05.03.2006 12:03) Прямая ссылка
что то фигня какая то получилась, развалилась вся ещё до середины готовки. Может я её пережалила?
Fru © (05.03.2006 14:03) Прямая ссылка
Fru © (05.03.2006 14:03) Прямая ссылка
у мнея было так же ((( Поэтому больше не покупаю
Я думаю, что это местные сорта такие
Donna Душечка © (05.03.2006 14:03) Прямая ссылка
Donna Душечка © (05.03.2006 14:03) Прямая ссылка
Блин, ни овощей нормальных, ни фруктов, и гречка ка низнамо что
Fru © (05.03.2006 14:03) Прямая ссылка
Fru © (05.03.2006 14:03) Прямая ссылка
гы:))))))))
Donna Душечка © (05.03.2006 14:03) Прямая ссылка
Donna Душечка © (05.03.2006 14:03) Прямая ссылка
дай гречку твоему попугаю:)
Donna Душечка © (05.03.2006 14:03) Прямая ссылка
Donna Душечка © (05.03.2006 14:03) Прямая ссылка
Обойдутся. Я её и сама даже в таком виде съем
Fru © (05.03.2006 15:03) Прямая ссылка
Fru © (05.03.2006 15:03) Прямая ссылка
ну у вас там наверное хоть овощи -фрукты местные классные, а здесь - катастрофа, и все безумно дорогое
Fru © (05.03.2006 14:03) Прямая ссылка
Fru © (05.03.2006 14:03) Прямая ссылка
гуманитарную пощь надо?:)
Donna Душечка © (05.03.2006 14:03) Прямая ссылка
Donna Душечка © (05.03.2006 14:03) Прямая ссылка
че - и рыба дорогая?!
Donna Душечка © (05.03.2006 14:03) Прямая ссылка
Donna Душечка © (05.03.2006 14:03) Прямая ссылка
здесь фсе дорогое!
Fru © (05.03.2006 15:03) Прямая ссылка
Fru © (05.03.2006 15:03) Прямая ссылка
прям мои слова говоришь....что делать? возвращаться на Родину чтоб нормально хоть лопать...:)
ТТ © (06.03.2006 00:03) Прямая ссылка
ТТ © (06.03.2006 00:03) Прямая ссылка