Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2006 года > ужин |
ужин
чем сегодня будете подчевать своих домашних?
амина © (07.02.2006 16:02)
Прямая ссылка
амина © (07.02.2006 16:02)
я живу одна, поэтому ужин будет легкий - винегретик с грибами)
ольга © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
ольга © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
И я одна живу. А на ужин у меня салат с крабовыми палками.
Илари © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
Илари © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
сегодня макароны по флотски... че то вчера я закулинарилась :)
но будут вкусные, железно :)
Мокко © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
Мокко © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
поТчевать :)
:) © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
:) © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
спагетти с курин. филе, грибами и соусом. сегодня придумала, надеюсь, что вкусно получится))
VeneraA © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
VeneraA © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
если будешь тушить со сметаной + чеснок + укороп = будет ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Луна © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
Луна © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
спасибо, я так и сделаю!
VeneraA © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
VeneraA © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
я уже делала - очень вкусно получается, а если еще макарики спагетти брать и как корзинки выложить, а внутрь это все - то еще и выглядит аппетитно
Луна © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
Луна © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
прикольно, надо попробовать
VeneraA © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
VeneraA © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
суп из плавленных сырков, сварила наконец-то, восторга не испытала, ожидала бОльшего, сегодня посмотрим, что муж скажет, холодец + на гарнир не знаю что (наверное гречку сварю) + салат из квашеной капусты, на десерт бисквит с абрикосами - это все мужу.
мне бульон куринный и отварное мясо курицы. вот :)
Toxik © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
Toxik © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
и не лень тебе:)?
ЛеньТ © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
ЛеньТ © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
что именно не лень? готовить? это за несколько дней было приготовлено и на пару дней вперед (по секрету, бисквит мама пекла, нас угостила) :))))))
Toxik © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
Toxik © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
в суп сосиски копченые надо) тогда и восторга больше)
Бася © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
Бася © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
а кладу копченую курицу
VeneraA © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
VeneraA © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
не пробовала) но возьму на заметку) спасибо
Бася © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
Бася © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
не за что
VeneraA © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
VeneraA © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
отбивные из маринованной свинины, салат из дайкона с жареным луком, яблочный пирог. Мороз у нас, поэтому меню самое "посконное" )))
Grenata © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
Grenata © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
пирог - хорошая идея, надо сегодня шарлотку испечь
VeneraA © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
VeneraA © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
мне - степпер
мужу - мясо)))))))
Зай-ча © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
Зай-ча © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
рис с котлетками для сына, рис и рыбка с овощами для нас
Jane-Kulinarka © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
курин. котлеты с сыром запеченные + кыстыбый + томат. сок + салат
торт морковный с творогом
Луна © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
Луна © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
обожаю кыстыбый!
VeneraA © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
VeneraA © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
аха я первый раз сама делала : узорные лепешки сделала, картошечку с жарен. лучком - прям вкуснее чем у мамы получились :) Приходи ко мне!
Луна © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
Луна © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
а что такое кыстыбый?
амина © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
амина © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
татарское национальное блюдо. лепешки, а в них пюре с луком
VeneraA © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
VeneraA © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
ВКУСНОТИЩА!
Луна © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
Луна © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
ага. у меня родители из Казани, они иногда делают
VeneraA © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
VeneraA © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
да ты что????? я сама с КАЗАНи!!!
Луна © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
Луна © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
я сама там очень много раз была
VeneraA © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
VeneraA © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
раньше все каникулы и отпуска в Казани проводила
VeneraA © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
VeneraA © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
ко мне приезжай, когда в Казани будешь - я тя кыстыбыйками накормлю
Луна © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
Луна © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
Хорошо! Спасибо!
VeneraA © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
VeneraA © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
а как делаются? можно рецептик?
Бася © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
Бася © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
примерно так: тесто обычное (не дрожжевое), раскатываешь тонкие лепешки диаметром как сковорода, жаришь без масла (чуть-чуть), пока горячие складываешь напополам, вовнутрь пюре с жареным луком, разрезаешь на 2 части и ещё раз обжариваешь на масле.
VeneraA © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
VeneraA © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
покупное слоеное тесто подойдет?
Бася © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
Бася © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
нет.
мука, вода, яйцо, соль.
VeneraA © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
VeneraA © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
ЯЙЦО не НАДО - жесткие будут!
Луна © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
Луна © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
нет
Луна © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
Луна © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
тесто:
молоко чуть теплое + саха + соль + мука = замесить тесть такое чтобы на лепешки раскатать можно было - я обрезала по форме тарелочки (круглые должны быть и спец. таким ножечком ребристым, чтобы края узорные были )
Жаришь мелко нарубленный лук, смешиваешь с картоф. пюре
Я жарю лепешки на раст. масле с двух сторон, тут же надо сразу на одну сторону накладывать пюре, а второй стороной закрываем и можно слив. маслом протереть их, но я сразу масло кладу в картошку и так раз за разом и под полотенце складывай, чтобы упрелись - они вначале жестковатые, а упреют - мягкие, теплые, вкусные!
Луна © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
Луна © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
ещё не думала.... Наверное что-то с тушёной капустой, она в холодильнике уже стоит.
Кайсик © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
Кайсик © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
я делала: мясо пожарила + томат пасту, + лук жаренный + перец красный + фасоль белаюя + капуста и тушить = муж вообще капсуту не очень - а в этот раз за милую душу , она еще остренькая чуть-чуть получилась ммммм, опять хочу
Луна © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
Луна © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
вкусно:)
Кайсик © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
Кайсик © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
вареный картофель и семга с/с.
Мыша © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
Мыша © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
уборку делать буду вместо ужина
snegolja © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
snegolja © (07.02.2006 16:02) Прямая ссылка
меня будут курицей на соли) единственное блюдо, которое муж готовит)
Бася © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка
Бася © (07.02.2006 17:02) Прямая ссылка