| Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2006 года > Русская кухня |
Русская кухня
Нужна ваша помощь!Немцы устраивают у себя в школе неделю русской кухни.Меня попросили поделиться 15-20 рецептами.Всего пять дней, на каждый день Нужен суп,второе и салат.С напитками всё ясно.Мясо на второе они едят раз-два в неделю, рыбу тоже так где-то.Какие будут предложения?
Hexe © (05.02.2006 22:02)
супы
солянка
окрошка
грибной из сушеных грибов
уха тройная
щи
салаты
оливье
селедка под шубой
из свежей капусты
второе
пироги и пирожки (кулебяка, расстегаи и тп)
заливная рыба
беф-строганов
Jane-Kulinarka © (05.02.2006 22:02) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (05.02.2006 22:02) Прямая ссылка
блины, икра, пельмени, водка:)))
Kedicik © (05.02.2006 23:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2006 23:02) Прямая ссылка
представляю школьничков после такой трапезы:)))
Hexe © (05.02.2006 23:02) Прямая ссылка
быстро ответила!:)а беф-строганов разве русский?
думаю ещё написать
пельмени борщ винегрет
Hexe © (05.02.2006 23:02) Прямая ссылка
Hexe © (05.02.2006 23:02) Прямая ссылка
ну борщ, строго говоря, украинское блюдо
Kedicik © (05.02.2006 23:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2006 23:02) Прямая ссылка
а щи - исконно русская:)
О, ещё и каша, кстати:)))
Donna Душечка © (06.02.2006 10:02) Прямая ссылка
Donna Душечка © (06.02.2006 10:02) Прямая ссылка
из свежей капусты -это с маслом и уксусом ?
Hexe © (05.02.2006 23:02) Прямая ссылка
Hexe © (05.02.2006 23:02) Прямая ссылка
еще рассольник, зразы, жаркое
Kedicik © (05.02.2006 23:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2006 23:02) Прямая ссылка
еще холодец,пожарские котлеты
Kedicik © (06.02.2006 00:02) Прямая ссылка
Kedicik © (06.02.2006 00:02) Прямая ссылка
о! рыба жаренная по-старо-русски под клюквенным соком с медом
Kedicik © (06.02.2006 00:02) Прямая ссылка
Kedicik © (06.02.2006 00:02) Прямая ссылка
мне кажется, оливье не относится к русской кухне в её обычном понимании :)
Моталка © (05.02.2006 23:02) Прямая ссылка
Моталка © (05.02.2006 23:02) Прямая ссылка
права!
здесь подразумевает именно это...
причем, без мяса и с кучей маёнеза
Пыталась объяснить, что оливье - н еесть русская кухня....
Donna Душечка © (06.02.2006 00:02)
Прямая ссылка
Donna Душечка © (06.02.2006 00:02)
капуста с клюквой или квашеная :)
Моталка © (06.02.2006 00:02) Прямая ссылка
Моталка © (06.02.2006 00:02) Прямая ссылка
оливье на венигрет поменять :)
Toxik © (06.02.2006 11:02) Прямая ссылка
Toxik © (06.02.2006 11:02) Прямая ссылка
не по теме, но заинтересовало, а что они едят каждый день, если не мясо и не рыбу?
Моталка © (05.02.2006 23:02) Прямая ссылка
они едят сосиски с капустой
Donna Душечка © (06.02.2006 00:02) Прямая ссылка
я у них ела один раз,и то где-то года полтора назад,мне что-то не понраа:)вегетарианские салатики больше,овощи.
Hexe © (06.02.2006 23:02) Прямая ссылка
Hexe © (06.02.2006 23:02) Прямая ссылка
борш (или щи)
блины с икрой...
Классика!
Donna Душечка © (06.02.2006 00:02) Прямая ссылка
Насчёт икры меня предупредили:не будет!:))))
Hexe © (06.02.2006 23:02) Прямая ссылка
Hexe © (06.02.2006 23:02) Прямая ссылка
Блины
Бенитка © (06.02.2006 08:02) Прямая ссылка
Бенитка © (06.02.2006 08:02) Прямая ссылка
записано!
Hexe © (06.02.2006 23:02) Прямая ссылка
Hexe © (06.02.2006 23:02) Прямая ссылка
салат - винегрет, оливье( хи-хи), "шуба". на второе - пельмени, вареники, голубцы, котлеты. супы - грибной с домашней ларшой, рассольник.
пролетающая Gretta © (06.02.2006 11:02) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (06.02.2006 11:02) Прямая ссылка
голубцыы,точно:)А вот с оливье сомневаюсь-от него таааак животы пучит!:)
Hexe © (06.02.2006 23:02) Прямая ссылка
Hexe © (06.02.2006 23:02) Прямая ссылка
про ЧЕРНЫЙ хлеб не забудь!
Мышка © (06.02.2006 11:02) Прямая ссылка
Мышка © (06.02.2006 11:02) Прямая ссылка
само собой!:)
Hexe © (06.02.2006 23:02) Прямая ссылка
Hexe © (06.02.2006 23:02) Прямая ссылка
селедку не забудьте
Мокко © (06.02.2006 13:02) Прямая ссылка
Мокко © (06.02.2006 13:02) Прямая ссылка
Это обязательно!:)
Hexe © (06.02.2006 23:02) Прямая ссылка
