Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2006 года > Пироги |
Пироги
Девчоки, дайте рецепт вкусных пирогов с мясом! сПАСИБО!
Лёлька) © (11.01.2006 13:01)
Прямая ссылка
Лёлька) © (11.01.2006 13:01)
самый простой:
слоеное дрожжевое тесто - 500 гр.
Начинка
мясо (фарш) пожарить = 0,5 кг
лук = 3 головки мелко нарубить и пожарить
рис - до полуготовности сварить
соль, перец
Начинка
мясо мелко-мелко (свинина лучше)
можно курицу
картошка кубиками
лук
соль, перец. укроп пучок
Я на начинку, прежде чем закрывать пирок всегда кладу кусочки слив. масла - очень вкусно получается и не сухой, а сочный
Луна © (11.01.2006 13:01) Прямая ссылка
Луна © (11.01.2006 13:01) Прямая ссылка
Нее, я хочу сама тесто сделать! Дрожжевое, я делала уже конечно, пироги свои, только вот интересно у кого какие свои секреты, у всех разные же получаются!
Лёлька) © (11.01.2006 13:01) Прямая ссылка
Лёлька) © (11.01.2006 13:01) Прямая ссылка