| Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2005 года > Салатики |
Салатики
Девоньки, пришлите пожалуйста рецепты каких-нибудь незамысловатых, но в тоже время не приевшихся салатиков. То, что Вы уже сами готовили и Ваши близкие оценили.
stervelito@mail.ru
Katrisha © (20.12.2005 18:12)
Прямая ссылка
я люблю такой:
салат айсберг (его еще называуют пекинская капуста) мягкую часть порвать, а более плотную нарезать полосочками.
яблоки кисло-сладкие также полосочками,
и огурец, колбасу (варенно-копченную) либо куринную грдку отварить и порубить полосочками.
все перемешать заправить майонезом или сметоной.
возможны варианты можно также добавлять сыр, яйцо и прочее.
салат довольно легкий и пикантный. сочетание яблок с олбасой - это здорово
милана-радистка © (20.12.2005 18:12) Прямая ссылка
прошу прощения сплю на ходу, все соломкой нужно нарезать, а не полосочкой
милана-радистка © (20.12.2005 18:12) Прямая ссылка
ну, как-то не по кулинарски
милана-радистка © (20.12.2005 19:12) Прямая ссылка
подготовленные шампиньрны- значит, мытые, с отрезанными кончиками ножек:)) потмо их режешь:)) варить не надо:)))))
Kedicik © (21.12.2005 00:12) Прямая ссылка
Katrisha © (20.12.2005 18:12)
Такой салатик: укладывать нужно слоями, промазывать майонезом, смешанный с чесночком. Начинаю с нижнего:
1.отварная курица, порезанная кубиками
2.яйцо отварное, мелко порезанное
3. помидор свежий, тоже кубиками
После каждого слоя промазать майонезом. После помидор, промазать майонезом и сверху посыпать тертым сыром. Очень вкусно и остренько
Эля © (20.12.2005 18:12) Прямая ссылка
Эля © (20.12.2005 18:12) Прямая ссылка
я люблю такой:
салат айсберг (его еще называуют пекинская капуста) мягкую часть порвать, а более плотную нарезать полосочками.
яблоки кисло-сладкие также полосочками,
и огурец, колбасу (варенно-копченную) либо куринную грдку отварить и порубить полосочками.
все перемешать заправить майонезом или сметоной.
возможны варианты можно также добавлять сыр, яйцо и прочее.
салат довольно легкий и пикантный. сочетание яблок с олбасой - это здорово
милана-радистка © (20.12.2005 18:12) Прямая ссылка
прошу прощения сплю на ходу, все соломкой нужно нарезать, а не полосочкой
милана-радистка © (20.12.2005 18:12) Прямая ссылка
Полоской- тоже ничего ;)
Эля © (20.12.2005 19:12) Прямая ссылка
Эля © (20.12.2005 19:12) Прямая ссылка
ну, как-то не по кулинарски
милана-радистка © (20.12.2005 19:12) Прямая ссылка
сорри, но салат айсберг и пекинская капуста- это не одно и то же!
Kedicik © (21.12.2005 00:12) Прямая ссылка
Kedicik © (21.12.2005 00:12) Прямая ссылка
а я планирую вот что приготовить:
Салат мясной с шампиньонами:
на 250г шампиньонов, 300 г мяса, луковица, 1 ст л лимонного сока, горчица, перец и соль.
Подготовленные шампиньоны нарезать пластинками, потушить, соеденить с нарезанным вареным мясом, добавить мелко нашинкованный лук, лимонный сок, посолить , поперчить....
Только что значит подготовленные шампиньоны? Это жареные или вареные? Подскажите, как варятся шампиньоны?
и еще один салат "Русская красавица":300г куриного мяса, 3 яйца, 200г ветчины, 100г сыра, майонез.
Мясо вареной курицы, сыр, ветчину нарезать соломкой, вареные яйца измельчить. Все соединить, заправитьь майонезом.
Честно говоря, еще не пробовала эти салаты, но мне кажется, должно вкусно получиться...
Флаффи © (20.12.2005 22:12) Прямая ссылка
Флаффи © (20.12.2005 22:12) Прямая ссылка
подготовленные шампиньрны- значит, мытые, с отрезанными кончиками ножек:)) потмо их режешь:)) варить не надо:)))))
Kedicik © (21.12.2005 00:12) Прямая ссылка
ТОлько что попробовала на обеде - называет Деревенский. Оригинально. Картофель, грибы (можно маринованные, а можно смесь соленых и жареных), слегка лука (кто любит) и квашенную капусту. Майонез\сметана по вкусу. Думаю, зелень или клюковка не помешает
Apple © (21.12.2005 14:12) Прямая ссылка
Apple © (21.12.2005 14:12) Прямая ссылка
