| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2005 года > вешенки |
вешенки
кто-то готовит? я всегда мимо них проходила, полагая их невразумительными какими-то - не то в несъедобности (условной съедобности) подозревала, не то в невкусности, сама не знаю, а тут попались они мне в темпуре и жутко понравились - вкуснее морепродуктов и других грибов!! думаю, забацать по мотивам темпуры их в кляре и с острым соусом.. что скажете?
Моталка © (04.11.2005 15:11)
мне очень нравились они в соусе с мясом и в пицее. кстати в жульене в сочетании с несколькими видами грибов - классссссс.
пролетающая Gretta © (04.11.2005 15:11) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (04.11.2005 15:11) Прямая ссылка
В сочетании с другими хорошо. Но может это из-за других грибов? Как-то делала из одних вешенок, так совсем не то.
Sonrisa © (04.11.2005 15:11) Прямая ссылка
Sonrisa © (04.11.2005 15:11) Прямая ссылка
они ничего, если нет других:)
ЛеньТ © (04.11.2005 16:11) Прямая ссылка
ЛеньТ © (04.11.2005 16:11) Прямая ссылка
а мне нравятся просто жареные в сметане. Больше чем шампиньоны. Они хоть как-то на лесные грибы похожи
Flower © (04.11.2005 16:11) Прямая ссылка
Flower © (04.11.2005 16:11) Прямая ссылка
отличные грибы - вкусовые качества в 100 раз лучше шампинёнов.
вы правы, в сметане зажаренные с луком - обёденё!
Lucky! © (04.11.2005 16:11) Прямая ссылка
Lucky! © (04.11.2005 16:11) Прямая ссылка
ну хоть один рецепт дали
Моталка © (05.11.2005 01:11) Прямая ссылка
вот и мне всегда заочно так казалось )))
Моталка © (05.11.2005 01:11) Прямая ссылка
Моталка © (05.11.2005 01:11) Прямая ссылка
ой, мама раньше всегда готовила вешенки...
Vasha Glasha © (04.11.2005 16:11) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (04.11.2005 16:11) Прямая ссылка
а как она их готовила?
Моталка © (05.11.2005 01:11) Прямая ссылка
Моталка © (05.11.2005 01:11) Прямая ссылка
позвоню спрошу, если надо:)
Vasha Glasha © (05.11.2005 06:11) Прямая ссылка
давай
Моталка © (05.11.2005 20:11) Прямая ссылка
