| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2005 года > Рецепт салата |
Рецепт салата
Девочки, дайте плиз рецепт какого-нибудь вкусненького салата! И еще можно отдельный рецепт салата где можно авокадо использовать. Купила его, а че с ним делать не знаю))
Лиска. © (18.11.2005 11:11)
Прямая ссылка
а я делаю и с удовольствием ем))) тока все в меру естественно)))
Зай-ча © (18.11.2005 12:11) Прямая ссылка
Лиска. © (18.11.2005 11:11)
С авокадо я дулаю следующее:
Авокадо кубикам (косточку не выбрасывай, положи рядом с мякотью, чтобы не темнела), помидор кубиками, крабовое мясо млм креветки или мясо криля туда же, плюс китайская капуста. Залить каким-нибудь легким дрессингом или натуральным йогуртом или смесью из оливк. масла с горчице и лимонным соком.
Можно авокадо просто натереть на терке, добавить соль, черный перец, каплю оливк. масла, чеснок - и использовать в качестве намазки на финн крисп.
Амстер © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
Амстер © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
Такая маняма наверно))) спасибо, сегодня же попробую сделать))
Лиска. © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
Лиска. © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
а какие предпочтения? рыба? мясо? овощи?
Зай-ча © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
Зай-ча © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
я бы еще добавила: майонез?
Не оч. люблю майонезные салаты, поэтому боюсь писать рецепты салатов без него.
Амстер © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
Амстер © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
:-) если не любишь, то почему боишься писать рецепты _без_ него?))))
Сестрёнка Хельга © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
Сестрёнка Хельга © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
ну Лиска не уточнила, какой именно салат она хочет. Уточнит-напишу че-нить.
Амстер © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
Амстер © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
а я люблю, только майонез нужно класть в умеренных количествах.
например, обожаю все рыбные салаты, например, мимозу, шубу, но их без майонеза не приготовишь)
Зай-ча © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
Зай-ча © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
ну конечно, классику типа мимозы без майонеза-никак. Но я либо уже давно такие салаты не делаю, либо мешаю самый легкий майонез с йогуртом.
Амстер © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
Амстер © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
а я делаю и с удовольствием ем))) тока все в меру естественно)))
Зай-ча © (18.11.2005 12:11) Прямая ссылка
во.. и я обожаю шубу, а без майонеза ее не воспринимаю..
Наталка © (18.11.2005 12:11) Прямая ссылка
Наталка © (18.11.2005 12:11) Прямая ссылка
я здесь когда-то нашла рецепт салата с авокадо, теперь он мой любимый:-)
мякоть авокадо порезать кубиками, маринованные грибы, листья салата порвать, можно добавить зеленого лука. Заправить лимонным соком)
Сестрёнка Хельга © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
Сестрёнка Хельга © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
а я вот не могу авокадо есть.. ну не мой продукт.. и как только не делала - и с креветками, и с грибами.. не
Наталка © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
Наталка © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
ой, а я от него просто тащусь)) он мне молодым орехом пахнет.
Еще меня одна участница этого форума научила рецепту, теперь часто на завтрак такое делаю:
авокадо размять вилкой (сделать кашицу), посолить, еще я добавляю очень много свежей зелени (укроп и петрушка, мелко-мелко нарезанные) и щепотку перца и сухого чеснока.
Все это дело намазываю на тосты из бородинского хлеба....мммм, это что-то!
Попробуй, Наталк, вдруг понравится?
Для этого рецепта авокадо надо выбирать чуть помягче, чем для салата.
Сестрёнка Хельга © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
Сестрёнка Хельга © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
ой не знаюю
я ж несколько раз пробовала, а потом.. ну плевалась...
да, еще и морская капцусто тоже не МОЙ продукт
Наталка © (18.11.2005 12:11) Прямая ссылка
Наталка © (18.11.2005 12:11) Прямая ссылка
как интересно:-)
не твой - потому что не нравится или организм не так реагирует?
Сестрёнка Хельга © (18.11.2005 12:11) Прямая ссылка
Сестрёнка Хельга © (18.11.2005 12:11) Прямая ссылка
вкус не нравится
Наталка © (18.11.2005 12:11) Прямая ссылка
Наталка © (18.11.2005 12:11) Прямая ссылка
а я морскую капусту в детстве не любила, а сейчас целую банку за раз ем:)) наверно, организму йода не хватает
Kedicik © (18.11.2005 13:11) Прямая ссылка
Kedicik © (18.11.2005 13:11) Прямая ссылка
да у каждого по-разному...
Наталка © (18.11.2005 13:11) Прямая ссылка
Наталка © (18.11.2005 13:11) Прямая ссылка
последний вкусный салат, испробованный мною - слоями - вар курочка, корейская морковка, яйца. сыр.. вкусно
Наталка © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
Наталка © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
авокадо, руккола, жареные креветки, помидорки черри пополам, пармезан, масло
еще иногда кедровые орешки добавляю
mmm © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
mmm © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
как же я забыла про любимый салат:)
Не думаю, что Лиска будет специально тигровые креветки покупать.
Амстер © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
Амстер © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
она не уточняла))
mmm © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
mmm © (18.11.2005 11:11) Прямая ссылка
