Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2005 года > куриное филе |
куриное филе
что сделать? вариантов, конечно. масса, НО: надо что б не очень жирно.
Просто отбить и пожарить/запечь - скучно, интересны всякие рулетики с начинкой, но получаются жиные пока жарятся...
что можно еще придумать? есть грибы, помидоры, зелено... да и докупить - не проблема...
кис-мяу © (28.11.2005 12:11)
Прямая ссылка
кис-мяу © (28.11.2005 12:11)
может не в тему. я делаю так слегка обжариваю заливаю сметаной и итуда столовую ложку кари. у меня отец тока так и есть :)
Bonnie Parker © (28.11.2005 12:11) Прямая ссылка
Bonnie Parker © (28.11.2005 12:11) Прямая ссылка
- можно потушить кубиками с помидорами, грибами и зеленью)
- можно замариновать в соевом соусе/пиве/горчице кубиками и обжарить в этом же соусе
- можно натереть приправой для гриля, завернуть в фольгу и запечь в духовке
Сестрёнка Хельга © (28.11.2005 12:11) Прямая ссылка
Сестрёнка Хельга © (28.11.2005 12:11) Прямая ссылка
мелко филе порезать на кусочки добавить яйцо, сыр - перемешать и пожарить! Котлетки получаются такие)
Лёлька) © (28.11.2005 13:11) Прямая ссылка
Лёлька) © (28.11.2005 13:11) Прямая ссылка
о! мама когда-то делала, вкуууусно :)
кис-мяу © (28.11.2005 14:11) Прямая ссылка
кис-мяу © (28.11.2005 14:11) Прямая ссылка
пальчики куринные с грибами и потушить в казане
Toxik © (28.11.2005 12:11) Прямая ссылка
Toxik © (28.11.2005 12:11) Прямая ссылка
я делала - отбить филе слегка, соль-перец, сверху чернослив, запечь в духовке, незадолго до полной готовности положить на каждый кусок по ломтю сыра. Очччень вкусно! :)
Мышка © (28.11.2005 12:11) Прямая ссылка
Мышка © (28.11.2005 12:11) Прямая ссылка
идея... а чернослив же можно чем-нить заменить (не люблю я его)
пасиб
кис-мяу © (28.11.2005 12:11) Прямая ссылка
кис-мяу © (28.11.2005 12:11) Прямая ссылка
ну, паприку кольцами, грибы, что хочешь!
Мышка © (28.11.2005 14:11) Прямая ссылка
Мышка © (28.11.2005 14:11) Прямая ссылка