| Форум > Архив "Рецепты" > Август 2005 года > Нужна помощь |
Нужна помощь
в воскресень мой ДР, хочется что-нибудь приготовить легкое и вкусное, одно из горячих блюд планируется мясо в горшочках и рыба в них же)))) думаю что приготовить на гарнир, горшочки маленькие поэтому картошка туда не войдет, девочки помогите. Заранее спасибо
Настя © (12.08.2005 10:08)
Прямая ссылка
с наступаюшхим тебя др:)
Lightblue © (12.08.2005 11:08) Прямая ссылка
Настя © (12.08.2005 10:08)
я бы настогала салатов разных,
а гарнир вроде как и не нужен уже будет
картошка или рис как-то грустно длья ДР, нет?
Lightblue © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
Lightblue © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
ну вот и я об этом думаю, как вариант есть овощи тыква, кабачки может их потушить?
Настя © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
Настя © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
можно сварить некрупную молодую картошку. с маслом и укропом
можно овощи гриль:цукини, помидорки, морковку, брокколи.....
к рыбе рис подойдет..
mmm © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
mmm © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
а может тогда мне безрукой расскажете как сделать овощи гриль в домашних условиях? в квартире имеется ввиду
Настя © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
Настя © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
это сковорода гриль нужна ;-) и желательно специи гриль для овощей (но не обязательно) оч. вкусно перец болгарский, баклажан, цукини...
Элизабет © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
Элизабет © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
эх, бойдем без овощей гриль, хотя я овощи обожаю
Настя © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
Настя © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
может можно в духовке на решетке их запечь...
Элизабет © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
Элизабет © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
да я вот тож думаю, и на палках
Lightblue © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
Lightblue © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
о девочки пасибки это идея))))
Настя © (12.08.2005 11:08) Прямая ссылка
Настя © (12.08.2005 11:08) Прямая ссылка
ты ешхе можешь приготовить овощи в темпуре, вроде это просто, но я самолично не делала
надоть специальное тесто такое порошковое Темпура
Lightblue © (12.08.2005 11:08) Прямая ссылка
Lightblue © (12.08.2005 11:08) Прямая ссылка
гости боюсь не поймут им лучше что-то более традиционное
Настя © (12.08.2005 11:08) Прямая ссылка
Настя © (12.08.2005 11:08) Прямая ссылка
я думаю тебе будет приятно их удивление ;-)
Элизабет © (12.08.2005 11:08) Прямая ссылка
Элизабет © (12.08.2005 11:08) Прямая ссылка
не знаю, удивление разное бывает:))))))))))
Lightblue © (12.08.2005 11:08) Прямая ссылка
Lightblue © (12.08.2005 11:08) Прямая ссылка
)))))) спасибо девчонки за советы
Настя © (12.08.2005 11:08) Прямая ссылка
Настя © (12.08.2005 11:08) Прямая ссылка
с наступаюшхим тебя др:)
Lightblue © (12.08.2005 11:08) Прямая ссылка
ну сделай тогда в духовке как обычно:) удачки:)
Lightblue © (12.08.2005 11:08) Прямая ссылка
Lightblue © (12.08.2005 11:08) Прямая ссылка
а у тебя есть на чем грилить?
Lightblue © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
Lightblue © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
да вот в том то и дело что нет, думала может какой способ есть)))))
Настя © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
Настя © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
шашлык из овощей!
Lightblue © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
Lightblue © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
а тыкву можешь погрилить? это очень вкусно к мясу будет!
кабачки тож варянт, но не тушить, а запечь с сыром
Lightblue © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
Lightblue © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
рыбу лучше запеки в фольге! А то и мясо в горшочках и рыба...
Элизабет © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
Элизабет © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
просто я мясо не ем, поэтому я сделаю горшочек только с рыбой, не вместе естественно
Настя © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
Настя © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
почему то не особенно представляю рыбу в горшочке...сорри
Элизабет © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
Элизабет © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
да? а у нас в ресторане готовят вкусно получается
Настя © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
Настя © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
А мне кажется будет вкусно: рыба, сверху лук, морковь, сметана+майонез, на дно горшка картоху - будет очччень класно :))
Nora © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
Nora © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
Попробуй это! оччч вкусно!
Рыбное филе (желательно только морскую рыбу) Я брала лосось замариновать в смеси: натертый имбирь + 1 ч. л. лимонного сока + 2 ст. л сухого белого вина + соль + кунжутные семечки (по желанию)
мариновать часа 2-3 в прохладном месте, запекать в духовке.
на гарнир сделать подушку из шпината с грибамия
Элизабет © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
Элизабет © (12.08.2005 10:08) Прямая ссылка
а как эту подушку сделать?
Настя © (12.08.2005 11:08) Прямая ссылка
Настя © (12.08.2005 11:08) Прямая ссылка
покупаешь шпинат бандюэль замороженный. На сковороду немного слив. масла потом туда шпинат...он будет таять на сковороде и превращаться в кашицу + соль + мускат. орех + перец можно..это по вкусу будешь уже пробовать...но с рыбой идеально! Мне кажется теле должно понравится ;-)
Смачного! ;-)
Элизабет © (12.08.2005 11:08) Прямая ссылка
Элизабет © (12.08.2005 11:08) Прямая ссылка
уже слюньки текут))))) спасибо
Настя © (12.08.2005 11:08) Прямая ссылка
Настя © (12.08.2005 11:08) Прямая ссылка
