| Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2005 года > Вино из прошлогоднего варенья |
Вино из прошлогоднего варенья
кто-то спрашивал.0,5л любого варенья,1стакан сахара,1ст.риса и 0,5чайной ложки дрожжей /сухих/.Все сложить в 3-хлитровую банку и залить водой,оставив чуть-чуть места для брожжения.К горлышку привязать ре-зиновую перчатку или 2 целофановых пакета /один в один для крепости/.Настаивать 1,5-2 ме-сяца в теплом,темном месте.Готово когда жидкость прозрачная,нет пузырьков газа,а варенье потеряло цвет.
Люка © (13.07.2005 12:07)
Прямая ссылка
Честно говоря не знаю,но вино получается не крепким и с приятной кислинкой.
Люка © (13.07.2005 13:07) Прямая ссылка
сакэ получается)))))
Оливка © (13.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Может если перегнать...
Люка © (13.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Люка © (13.07.2005 12:07)
а зачем там рис???
Kulelya © (13.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Kulelya © (13.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Честно говоря не знаю,но вино получается не крепким и с приятной кислинкой.
Люка © (13.07.2005 13:07) Прямая ссылка
сакэ получается)))))
Оливка © (13.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Может если перегнать...
Люка © (13.07.2005 13:07) Прямая ссылка
