| Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2005 года > Мясо с грибами |
Мясо с грибами
Посоветуйте рецепт, есть свинина - 600 г, грибы-шампиньоны, сметана, чернослив.
Bird © (08.07.2005 14:07)
Прямая ссылка
рулетики вообще сильная вещь :)
Lyra © (08.07.2005 16:07) Прямая ссылка
Bird © (08.07.2005 14:07)
честно? не знаю как будет сочетание грибы+чернослив, по идее вроде должны сочетаться, сделала бы элементарно, обить куски свининиы, сверху лук репчатый, грибы, чернослив, майонез (сметана), посыпать тертым сыром.
либо: (но тогда без чернослива)
выкладываем в форму слоями:
масло, мясо (тонкими пластинками), картошка (колечками), грибы, полить сметаной, посыпать сыром запечь.
ну или, все порезать и потушить в казане :))))
Toxik © (08.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Toxik © (08.07.2005 14:07) Прямая ссылка
наверное все вместе потушу.
Посмотрим, что получится.
Bird © (08.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Bird © (08.07.2005 14:07) Прямая ссылка
ага, не забудь рассказать :))))
Toxik © (08.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Toxik © (08.07.2005 14:07) Прямая ссылка
я бы потушила отдельно 1)свинину, чернослив, сметану и 2)гибы со сметаной. имхо чернослив забьет вкус грибов.
ЛеньТанька © (08.07.2005 15:07) Прямая ссылка
ЛеньТанька © (08.07.2005 15:07) Прямая ссылка
а можно сделать рулетики, чернослив внутрь завернуть и потушить уже под грибами, я б так сделала
Lyra © (08.07.2005 15:07) Прямая ссылка
Lyra © (08.07.2005 15:07) Прямая ссылка
или сделать начинку в рулетики чернослив с грибами и завернуть и потушить
Мокко © (08.07.2005 15:07) Прямая ссылка
Мокко © (08.07.2005 15:07) Прямая ссылка
рулетики вообще сильная вещь :)
Lyra © (08.07.2005 16:07) Прямая ссылка
это да :)
Мокко © (08.07.2005 16:07) Прямая ссылка
Мокко © (08.07.2005 16:07) Прямая ссылка
