| Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2005 года > День рождения |
День рождения
В субботу буду отмечать ДР, будут только девушки, на готовку времени нет. составила примерное меню: стушу курицу в вине( типа чахохбили), сделаю заливное, еще можно помидоры с сыром и чесноком или те же сыр и чеснок завернуть в ветчину, ну еще нарезка сыра и виноград и фрукты. Что бы вы к этому добавили? может салатики какие, только чтоб не резать и не варить долго ничего.
Заранее СПАСИБО всем откликнувшимся.
Лиза © (02.06.2005 12:06)
Прямая ссылка
Лиза © (02.06.2005 12:06)
может сделать обычные овощные салатики?
сладкая конфетка © (02.06.2005 12:06) Прямая ссылка
сладкая конфетка © (02.06.2005 12:06) Прямая ссылка
Сушеные в духовке помидоры
Порезать 250 г маленьких помидорчиков и положить срезом вверх на противень. Побрызгать 2 ст л оливкового масла и 1 ч л бальзамического уксуса, посыпать 2 мелко порезанными зубчиками чеснока и 1 ч л соли и перца. Запекать при 160 гр С в течение 20 мин, пока они не подсушатся.
Ксюня © (02.06.2005 13:06) Прямая ссылка
Ксюня © (02.06.2005 13:06) Прямая ссылка
1) баклажаны порезать кружками, обжарить, сверху - тертый сыр с чесноком. Кстати, можно так: кружок баклажана+ кружок помидора+ сыр с чесноком.
2) кусочки хлеба намазать маслом и обжарить на сковородке без крышки. При обжаривании второй стороны, на первую положить тонкие кусочки сыра и закрыть крышкой, чтоб сыр расплавился. Посыпать мелко нарезанной зеленью.
3) Пицца (см. личную страничку).
Тесто можно сделать заранее, а потом готовка займет минут 20
4) Салат: листья салата нарезать полосками. Сварить картошку (1-2 шт на 2 пучка салата) и яйцо (1 на 2 пучка), натереть на мелкой терке. Грамм 200-300 ветчины с небольшим количеством жирка обжарить до руманности на быстром огне. Все смешать, добавить кедровые орехи и сухарики из черного хлеба. Заправить маслом + дижонская горчица.
Ангорский Крол © (02.06.2005 13:06) Прямая ссылка
Ангорский Крол © (02.06.2005 13:06) Прямая ссылка
См.Как в ресторане выше
НьюСкулка © (02.06.2005 13:06) Прямая ссылка
НьюСкулка © (02.06.2005 13:06) Прямая ссылка
а я, если честно, не понимаю. зачем нужно курицу готовить, заливное, что -то там еще, если одни девчонки придут на д.р.. сыры, овощи, фрукты и вино(или же пиво и все к нему)
ям © (02.06.2005 16:06) Прямая ссылка
ям © (02.06.2005 16:06) Прямая ссылка
