| Форум > Архив "Рецепты" > Март 2005 года > просто и быстро... |
просто и быстро...
рогалики к чаю. с разной начинкой.
песочное тесто+ вишня или джем( не текучий) или чернослив с изюмом и орехами. вообщем с чем угодно - вкусно)))))
пролетающая Gretta © (11.03.2005 20:03)
Дайте пожалуйста резепт теста. Спасибо.
Lera_Chicago © (11.03.2005 21:03) Прямая ссылка
Lera_Chicago © (11.03.2005 21:03) Прямая ссылка
2 яйца+ стакан сахара...растереть.
добавить 200 гр маргарина для выпечки+ муку и соду в уксусе погасить или порошок для выпечки...тесто тугое получается. всю эту песню замесить и в холод на час.
далее разделить на 4 части. каждую часть раскатать кругом, разрезать на 8 треугольников( пополам, пополам и еще пополам)
на край треугольника( широкого) выложить начинку и закатать. потом на поддон выложить и дать постоять пару минут. в духовку на 180 гр. можно присыпать при выпечке пудрой.
пролетающая Gretta © (11.03.2005 23:03) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (11.03.2005 23:03) Прямая ссылка
такие же рогалики, только тесто другой, зато начинку любую можно)) 200 грамм маргарина, 200 грамм сметаны, 3 стакана муки, вымесить тесто. Разделить на 3 куска, раскатать каждый в круг и разделать на "лучики", класть начинку на широкий конец и закатывать. Получилось вкусно, вчера например ))
Мокко © (14.03.2005 01:03) Прямая ссылка
Мокко © (14.03.2005 01:03) Прямая ссылка
