Форум > Архив "Рецепты" > Март 2005 года > холодные закуски |
холодные закуски
девчоночки подскажите 2-3 рецепта несложных холодных закусок. в среду у мужа ДР у меня ребенок маленький так что долго у плиты нет вожможности стоять, а несколько человек уже предупредили что забегут поздравить на часик
еж © (28.03.2005 11:03)
Прямая ссылка
еж © (28.03.2005 11:03)
рулетики из ветчины (сыр+чеснок+майонез внутрь, например)
фаршированная паприка ( на кольца разрезать)
тарталетки с салатами
яйца фаршированные
канапе
баклажанные рулетики
печёночный торт
Кайсик © (28.03.2005 11:03) Прямая ссылка
Кайсик © (28.03.2005 11:03) Прямая ссылка
сыр натереть, в него чеснок, зелени побольше и мелко-мелко крышечки от перчика болгарского настругать. Всё это залить растопленным маслом, перемешать, нафаршировать перцы и поставить в холодильник. Масса застынет и тогда тоооненькими кружочками нарезать)) На бутербродики!))
Бенитка © (28.03.2005 12:03) Прямая ссылка
Бенитка © (28.03.2005 12:03) Прямая ссылка
копч. салмон (пластинами) смазать мягким сыром с травками. завернуть в рулетик и на шпажку.
пролетающая Gretta © (28.03.2005 14:03) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (28.03.2005 14:03) Прямая ссылка
или "перевязать" зелёным луком.
Кайсик © (28.03.2005 14:03) Прямая ссылка
Кайсик © (28.03.2005 14:03) Прямая ссылка
ежик, сделай бутербродные тортики - ну белый кваратный хлеб на слои порежь, смажь сыром Бонжур или маслом, тоненькой ветчинкой (или рыбкой), сыром, овощами прослои, укрась и в холодильник, готовый в магазине раза в 3 дороже получается, а свой не хуже! Тортик и крендель. Если после работы надо кормить народ - я рисотто (ну типа плова из курятины) делаю и кормлю по-простому
Jane-Kulinarka © (28.03.2005 23:03) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (28.03.2005 23:03) Прямая ссылка